Naha anjeun terang sabaraha ngeunaan Ekstrak Brokoli?
NaonÉkstrak Brokoli?
Naha anjeun tuang cukup sayuran unggal dinten?Upami anjeun sapertos kalolobaan jalma, jawabanna sigana "henteu".Naha anjeun teu gaduh waktos masak brokoli, atanapi anjeun ngan saukur teu resep rasa atanapi tékstur na, brokoli mangrupikeun salah sahiji katuangan anu paling séhat.
Brokoli mangrupikeun sayuran cruciferous dina kulawarga anu sami sareng kembang engkol, kol sareng sprouts Brussel.Brokoli ngandung serat anu luhur, saé pikeun ngabantosan nyerna, sareng ogé ngandung sanyawa anu disebut sulforaphane, anu ngarangsang produksi énzim dina awak.Énzim penting pikeun kahirupan, ngagancangkeun réaksi kimia dina sél anjeun pikeun ngajaga anjeun hirup.
Ekstrak brokoli ngandung sanyawa bioaktif anu aya dina florets sareng batang sayur cruciferous anu séhat ieu.Gizi ieu kalebet kalium, beusi sareng vitamin A, C sareng K, diantarana.
Janten kumaha deui brokoli tiasa nguntungkeun kaséhatan anjeun?
Mangpaat tinaÉkstrak Brokoli
Ngurangan Résiko Kanker
Panaliti diteruskeun, tapi panilitian awal nunjukkeun yén brokoli tiasa ngabantosan nyegah kanker.Sanaos seueur gizi dina brokoli anu diperyogikeun ku awak, anu gaduh poténsi antikanker anu paling kuat nyaéta sulforaphane.
Hiji studi némbongkeun yén dosis poéan sulforaphane nyirorot ngurangan ukuran jeung jumlah sél stém kanker.Panaliti sanésna nunjukkeun yén ngonsumsi sulforaphane tiasa ngabantosan ngatur énzim konci sareng réaksi sistem imun anu ngajaga awak tina kanker.Ieu ngandung harti yén ekstrak brokoli henteu ngan ukur mangpaat pikeun anu parantos ngagaduhan kanker, tapi ogé tiasa nyegah éta sadayana.
Ngaronjatkeun pencernaan
Ékstrak brokolibisa ningkatkeun nyerna jeung kaséhatan peujit.Brokoli ngabentuk sanyawa anu disebut indolocarbazole (ICZ) nalika awak ngarecahna nalika nyerna.ICZ ngiket ka reséptor husus dina peujit nu mantuan ngatur flora probiotic diperlukeun pikeun nyerep gizi tina dahareun.Éta ogé ngabantosan ngajaga témbok peujit kuat, nyegah tuangeun anu teu dicerna tina bocor kana aliran getih.
Ékstrak brokolimalah tiasa langkung saé tibatan brokoli seger pikeun anu ngagaduhan masalah pencernaan.Sababaraha urang ngalaman nyeri, kembung, gas sareng gejala sanésna nalika tuang tuangeun serat anu luhur.Kusabab ekstrak brokoli ngandung sanyawa bioaktif tanpa serat, anjeun tiasa nampi gizi ieu tanpa sieun efek samping.
Ngalawan Maag burih
Upami anjeun kantos ngalaman, anjeun terang yén éta tiasa nyeri sareng butuh waktu anu lami kanggo nyageurkeun.Maag biasana disababkeun kuHelicobacter pylori (H. pylori), baktéri anu ngawangun spiral anu tiasa nyababkeun inféksi dina lapisan lambung.Upami teu dirawat, jinis inféksi ieu tiasa nyababkeun kanker lambung, janten penting pikeun ngémutan éta pas anjeun curiga.
Sulforaphane kapanggih dina brokoli bisa mantuan alleviateH. pyloriinféksi ku cara ngaktipkeun énzim nu mantuan burih cageur leuwih gancang.
Nurunkeun Kadar Koléstérol
Sababaraha koléstérol dipikabutuh pikeun produksi hormon sareng kaséhatan sacara umum, tapi seueur jalma gaduh seueur teuing koléstérol dina awakna.Ieu bisa ngakibatkeun panyakit jantung, sarta komplikasi kaséhatan serius lianna.
Brokolibisa nguntungkeun kaséhatan jantung anjeun ku nurunkeun kadar kolesterol "goréng" (LDL).Éta tiasa ngabantosan bahkan anu sacara genetik rawan koléstérol luhur ngatur tingkat kolesterolna.
Anti radang
Bari peradangan teu disada kawas deal badag, éta mangrupa ngabalukarkeun kaayaan loba kaayaan serius lianna.A peradangan saeutik mun anjeun taratas toe anjeun réaksi sampurna normal tur mantuan nyageurkeun sagala karuksakan.
Tapi teuing peradangan bisa mangaruhan sakabeh awak, impairing sirkulasi, nyerna, kognisi sarta loba fungsi diperlukeun lianna.Éta tiasa nyababkeun nyeri anu ageung, sareng sakapeung teu aya sababna anu dipikanyaho.
Ékstrak brokolitiasa ngabantosan ngeureunkeun peradangan dina sumberna.Éta nyageurkeun jaringan anu ruksak sareng nyéépkeun peradangan anu nyeri.Antioksidan dina ekstrak brokoli, kalebet sulforaphane sareng kaempferol, ngajaga DNA sélular tina karusakan anu disababkeun ku peradangan anu kaleuleuwihan, ogé.
Ngaronjatkeun Kaséhatan Otak
Ekstrak brokoli sareng brokoli ngandung dua nutrisi penting pikeun kognisi sareng ingetan: vitamin K sareng kolin.Vitamin K aya dina saeutik pisan pangan, tapi éta konci pikeun ngajaga fungsi otak cageur, komo bisa nyegah panyakit kawas pikun jeung Alzheimer.
Jadi kumaha gawéna?Vitamin K ogé maénkeun peran dina kumaha kalsium métabolismena.Bari kalsium penting pikeun tulang kuat, éta ogé diperlukeun pikeun ngajaga sambungan neuron firing, nu ngurangan résiko turunna kognitif.
Kalayan vitamin K, kolin dina brokoli tiasa ngabantosan ngajaga sareng ningkatkeun kognisi.Ieu geus diukur dina tés kinerja kognitif na dina jilid zat bodas cageur otak.
