-
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಸಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು?
ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಪೆಪಿಟಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಕೆಲವು ಇತರ ತಳಿಗಳಾಗಿವೆ. ಬೀಜಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ಅಸಮವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಬಿಳಿ ಹೊರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದ ನಂತರ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ತಳಿಗಳು ಹೊಟ್ಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅರ್...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು?
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಪರಾಗ್ವೆಯ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯ ಜಾತಿಯ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರೆಬೌಡಿಯಾನಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ 30 ರಿಂದ 150 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಶಾಖ-ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, pH- ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಂತಿಲ್ಲ. ದೇಹವು ಮಾಡುತ್ತದೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಪೈನ್ ತೊಗಟೆ ಸಾರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು?
ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಹಾರಗಳು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಪೈನ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಪೈನ್ ತೊಗಟೆ ಸಾರವು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಸೂಪರ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇದು ನಿಜ. ಪೈನ್ ತೊಗಟೆಯು ಅದರ ಕುಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು?
ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸಾರ ಎಂದರೇನು? ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್‌ನ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಚಹಾಗಳಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಒ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
5-HTP ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು?
5-HTP 5-HTP (5-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್) ಎಂದರೇನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಿಫೊನಿಯಾ ಸಿಂಪ್ಲಿಸಿಫೋಲಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5-HTP ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಖಿನ್ನತೆ, ಆತಂಕ, ಮತ್ತು ಎಂ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಸಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು?
ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಸಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆ (ಸಿರೆಗಳಿಗೆ ರಕ್ತವನ್ನು ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ), ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. . ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಅಮೇರಿಕನ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು?
ಅಮೇರಿಕನ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಪೂರ್ವ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಏಷ್ಯನ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ (ಪನಾಕ್ಸ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್) ನಂತೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಅದರ ಬೇರುಗಳ ಬೆಸ "ಮಾನವ" ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದರ ಚೀನೀ ಹೆಸರು "ಜಿನ್-ಚೆನ್" ("ಜಿನ್ಸೆಂಗ್" ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರ್...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಗಂಟಲು ಸ್ಪ್ರೇ ಎಂದರೇನು?
ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಚಗುಳಿ ಅನಿಸುತ್ತಿದೆಯೇ? ಆ ಹೈಪರ್ ಸ್ವೀಟ್ ಲೋಝೆಂಜ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ - ಯಾವುದೇ ಅಸಹ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಇಲ್ಲದೆ. ನಮ್ಮ ನಕ್ಷತ್ರ ಪದಾರ್ಥವಾದ ಬೀ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಹೋರಾಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು 3...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಬೀ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಮೂಲ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ಸ್
ವಿನಮ್ರ ಜೇನುನೊಣವು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಾವು ಮಾನವರು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಜೇನುನೊಣಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಮಕರಂದವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಜೇನುನೊಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಆಗ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ