ფუტკრის მტვერი არის მინდორში შეგროვებული ყვავილის მტვრის ბურთულა ან მარცვლები, რომელიც შეფუთულია მუშა თაფლის ფუტკრების მიერ და გამოიყენება როგორც ძირითადი საკვები სკისთვის.იგი შედგება მარტივი შაქრებისგან, ცილებისგან, მინერალებისა და ვიტამინებისგან, ცხიმოვანი მჟავებისგან და სხვა კომპონენტების მცირე პროცენტისგან.ასევე ფუტკრის პურს, ან ამბროზიას, მე...
Წაიკითხე მეტი