ნიორი is a სახეობა in ის ხახვი გვარი, ალიუმი. მისი დახურვა ნათესავები ჩართვა ის ხახვი, შალოტი, პრასი, ხახვი, უელსური ხახვი და ჩინური ხახვი. It is ადგილობრივი to ცენტრალური აზია და ჩრდილო-აღმოსავლეთი ირანი და აქვს გრძელი ყოფილა a საერთო სანელებელი მსოფლიო მასშტაბით, თან a ისტორია of რამდენიმე ათასი წლები of ადამიანი მოხმარება და გამოყენება. It იყო ცნობილი to უძველესი ეგვიპტელები და აქვს ყოფილა გამოყენებული as ორივე a საკვები არომატიზატორი და a ტრადიციული წამალი. ჩინეთი აწარმოებს ზოგიერთი80%of ის მსოფლიოს მიწოდება of ნიორი.

ძირითადი ფუნქცია:

1. ფართო სპექტრის ანტიბიოტიკი, ბაქტერიოსტაზი და სტერილიზაცია.

2. სითბოს და ტოქსიკური მასალების მოცილება, სისხლის გააქტიურება და სტაზის დაშლა.

3. არტერიული წნევის და სისხლში ცხიმის დონის შემცირება

4. ტვინის უჯრედების დაცვა. სიმსივნისადმი წინააღმდეგობა

5. ადამიანის იმუნიტეტის გაძლიერება და დაბერების შეფერხება.

აპლიკაციები:

1. ფარმაცევტულ სფეროში გამოყენებული, ძირითადად გამოიყენება ევმიცეტისა და ბაქტერიული ინფექციის, გასტროენტერიტისა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ.

2. გამოიყენება ჯანდაცვის პროდუქტების სფეროში, როგორც წესი, კაფსულების სახით, რათა შეამციროს არტერიული წნევა და სისხლში ცხიმის დონე და შეაფერხოს დაბერება.

3. გამოიყენება კვების სფეროში, ძირითადად გამოიყენება ბუნებრივი არომატის გამაძლიერებლად და ფართოდ გამოიყენება ორცხობილაში, პურში, ხორცპროდუქტებში და ა.შ.

4. გამოიყენება საკვებდანამატების სფეროში, ძირითადად გამოიყენება საკვებდანამატებში ფრინველის, პირუტყვისა და თევზის დაავადებების საწინააღმდეგოდ განვითარებისა და კვერცხისა და ხორცის ზრდისა და გემოს გაუმჯობესების ხელშეწყობისთვის.

5. ვეტერინარულ სფეროში გამოყენებული, ძირითადად გამოიყენება მსხვილი ნაწლავის ბაცილის, სალმონელას და ა.შ. რეპროდუქციის დათრგუნვისთვის. მას ასევე შეუძლია ფრინველისა და პირუტყვის სასუნთქი გზების ინფექციების და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების მკურნალობა.