L'agliu hè una spezia in u genus di cipolla, Allium. I so parenti stretti includenu cipolla, scalota, porro, cipolle, cipolla gallese è cipolla cinese. Hè nativu di l'Asia Centrale è u nordeste di l'Iran è hè statu longu un condimentu cumuni in u mondu sanu, cù una storia di parechji milla anni di cunsumu umanu ...
Leghjite più