সয়াবিন নির্যাস
[ল্যাটিন নাম] গ্লাইসিন ম্যাক্স (এল.) মেরে
[উদ্ভিদের উৎস] চীন
[স্পেসিফিকেশন] আইসোফ্লাভোনস ২০%, ৪০%, ৬০%
[চেহারা] বাদামী হলুদ মিহি গুঁড়ো
[ব্যবহৃত উদ্ভিদের অংশ] সয়াবিন
[কণার আকার] ৮০ মেশ
[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤৫.০%
[ভারী ধাতু] ≤১০পিপিএম
[সঞ্চয়স্থান] শীতল ও শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে থাকুন।
[প্যাকেজ] কাগজের ড্রামে এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করা।
[সক্রিয় উপাদান]
[সয়া আইসোফ্লাভোনস কী?]
অ-জিনগতভাবে পরিবর্তিত সয়াবিন পরিশোধিত সয়া আইসোফ্লাভোন, বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি প্রাকৃতিক পুষ্টির কারণ হল একটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদ ইস্ট্রোজেন, যা শরীর দ্বারা সহজেই শোষিত হয়।
আইসোফ্লাভোন হল ফাইটোইস্ট্রোজেন যা দুর্বল হরমোনের জন্য উপযুক্ত, সয়া হল আইসোফ্লাভোন মানুষের ব্যবহারের একমাত্র বৈধ উৎস। শক্তিশালী ইস্ট্রোজেন শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপের ক্ষেত্রে, আইসোফ্লাভোন অ্যান্টি-ইস্ট্রোজেনের ভূমিকা পালন করতে পারে। আইসোফ্লাভোনের ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য অত্যন্ত উল্লেখযোগ্য, যা ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি এবং বিস্তারকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে এবং শুধুমাত্র ক্যান্সার, আইসোফ্লাভোন স্বাভাবিক কোষের উপর কোন প্রভাব ফেলেনি। আইসোফ্লাভোনে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের কার্যকারিতা রয়েছে।
[কার্যক্রম]
১. পুরুষ ও মহিলাদের মধ্যে ক্যান্সারের ঝুঁকি কম;
2. ইস্ট্রোজেন রিপ্লেসমেন্ট থেরাপিতে ব্যবহার;
৩. কোলেস্টেরল কমায় এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়;
৪. মহিলাদের মেনোপজ সিন্ড্রোম থেকে মুক্তি দিন, অস্টিওপোরোসিস থেকে রক্ষা করুন;
৫. মানবদেহকে ফ্রি-র্যাডিক্যাল দ্বারা ধ্বংস থেকে রক্ষা করুন যাতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়;
৬. পাকস্থলী এবং প্লীহার সুস্থতা বজায় রাখুন এবং স্নায়ুতন্ত্রকে সুরক্ষিত রাখুন;
৭. মানবদেহে কোলেস্টেরলের ঘনত্ব হ্রাস করে, হৃদরোগ প্রতিরোধ ও নিরাময় করে;
৮. ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করুন ¬যেমন, প্রোস্টেট ক্যান্সার, স্তন ক্যান্সার।
[প্রয়োগ] ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে, ইস্ট্রোজেন রিপ্লেসমেন্ট থেরাপিতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, হৃদরোগ প্রতিরোধ ও নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়।