Steviaئۆسۈملۈك تۈرى Stevia rebaudiana نىڭ يوپۇرمىقىدىن ھاسىل قىلىنغان تاتلىق ۋە شېكەرنىڭ ئورنى ، بىرازىلىيە ۋە پاراگۋايدا.ئاكتىپ بىرىكمىلەر ستېۋول گلىكوزىد بولۇپ ، شېكەرنىڭ تاتلىقلىقىنىڭ 30 ~ 150 ھەسسىسىگە تەڭ ، ئىسسىقلىق تۇراقلىق ، pH تۇراقلىق ، ئېچىتىلمايدۇ.ئادەم بەدىنىدىكى گلىكوزىدنى مېتابولىزىمغا ئايلاندۇرمايدۇ ، شۇڭا ئۇنىڭدا بىر قىسىم سۈنئىي تاتلىق يېمەكلىكلەرگە ئوخشاش ئىسسىقلىق مىقدارى نۆل بولىدۇ.ستېۋىيەنىڭ تەمىنىڭ قوزغىلىش سۈرئىتى ئاستا ۋە ئۇزۇن بولۇپ ، شېكەرنىڭكىدىن ئۇزۇن بولىدۇ ، ئۇنىڭ بەزى جەۋھەرلىرى قويۇقلۇقى يۇقىرى ئاچچىق ياكى چىلانغا ئوخشاش تەم بولۇشى مۇمكىن.

بۇنىڭ قانداق پايدىسى بارStevia Extract?

بۇنىڭ نۇرغۇن پايدىلىق تەرەپلىرى بارستېۋيا يوپۇرمىقى جەۋھىرىتۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:

ئورۇقلاشقا ئاكتىپ تەسىر كۆرسىتىدۇ

دىئابىتقا قارشى تۇرۇشنىڭ يوشۇرۇن رولى

سەزگۈرلۈككە پايدىلىق

ستېۋىيە ئىسسىقلىق مىقدارىنىڭ تۆۋەنلىكى سەۋەبىدىن يۇقىرى ماختىلىدۇ ، ئادەتتىكى ساخاروزادىن كۆرۈنەرلىك تۆۋەن.ئەمەلىيەتتە ، كۆپىنچە كىشىلەر ستېۋىيەنى ئا دەپ قارايدۇ«نۆل ئىسسىقلىق»ئۇنىڭ تەركىبىدە ئاز مىقداردا كاربون سۇ بىرىكمىلىرى بولغاچقا خۇرۇچ.USFDA ئامېرىكىدا بازارغا سېلىنىدىغان ۋە يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىغا قوشۇلىدىغان يۇقىرى ساپلىقتىكى ستېۋول گلىكوزىدلارغا بېشىنى بەردى.ئۇلار ئادەتتە پېچىنە ، كەمپۈت ، سېغىز ۋە ئىچىملىكلەردە ئۇچرايدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، ستېۋيا يوپۇرمىقى ۋە خام ستېۋا جەۋھىرىنىڭ 2018-يىلى 3-ئايدىكىگە ئوخشاش يېمەكلىكتە ئىشلىتىشكە FDA تەستىقى يوق.

2010-يىلدىكى «ئىشتىھا» ژۇرنىلىدا ئېلان قىلىنغان بىر تەتقىقاتتا ، تەتقىقاتچىلار تاماقتىن ئىلگىرى ستېۋيا ، ساخاروزا ۋە كۆكرەك پەردىسىنىڭ پىدائىيلارغا بولغان تەسىرىنى سىنىغان.قان ئەۋرىشكىسى تاماقتىن 20 مىنۇت بۇرۇن ئېلىنغان.ستېۋا كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار ساخاروزا كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلارغا سېلىشتۇرغاندا ، تاماقتىن كېيىنكى گلۇكوزا سەۋىيىسىنىڭ كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىگەنلىكىنى كۆردى.ئۇلار يەنە كۆكرەك پەردىسى ۋە ساخاروزا بارلارغا سېلىشتۇرغاندا ، تاماقتىن كېيىنكى ئىنسۇلىن سەۋىيىسىنىڭ تۆۋەنلىگەنلىكىنى كۆردى.ئۇنىڭدىن باشقا ، 2018-يىلدىكى بىر تەتقىقاتتا بايقىلىشىچە ، ستېۋىيە تاتلىق كوكۇس مېغىزى يېگەن قاتناشقۇچىلار 1-2 سائەتتىن كېيىن قاندىكى گلۇكوزىنىڭ تۆۋەنلىگەنلىكىنى كۆرگەن.تاماقتىن كېيىنكى قاندىكى گلۇكوزا مىقدارى ئىنسۇلىن ئاجرىتىپ چىقارماي تۆۋەنلىدى.

قەنتنى ئازايتىش يەنە ئېغىرلىقنى كونترول قىلىش ۋە سېمىزلىكنىڭ تۆۋەنلىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك.ئارتۇقچە شېكەرنىڭ بەدەنگە ئېلىپ كېلىدىغان زىيىنى ھەممىگە ئايان ، ئۇ سەزگۈرلۈككە ئاسان گىرىپتار بولۇش ۋە ئاستا خاراكتېرلىك كېسەللىك خەۋىپىنىڭ كۈچىيىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك.