สารสกัดจากชาเขียว
[ชื่อละติน] Camellia sinensis
[ที่มาของพืช] ประเทศจีน
[ข้อมูลจำเพาะ]
โพลีฟีนอลชาทั้งหมด 40% -98%
รวมคาเทชิน 20%-90%
ไข่ไก่ 8%-60%
[ลักษณะที่ปรากฏ] ผงสีน้ำตาลเหลือง
[ส่วนพืชที่ใช้] ใบชาเขียว
[ขนาดอนุภาค] 80 ตาข่าย
[ขาดทุนจากการอบแห้ง] ≤5.0%
[โลหะหนัก] ≤10PPM
[การเก็บรักษา] เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง
[แพ็คเกจ] บรรจุในถังกระดาษและถุงพลาสติกสองใบภายใน
[สารสกัดจากชาเขียวคืออะไร]
ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ใหญ่เป็นอันดับสองที่ผู้บริโภคทั่วโลกต้องการใช้ในประเทศจีนและอินเดียสำหรับผลการรักษามีสารประกอบหลายชนิดที่สกัดจากชาเขียวรวมถึงคาเทชินซึ่งมีไฮดรอกซีฟีนอลจำนวนมหาศาลที่สามารถออกซิไดซ์ รวมตัวกันและหดตัวได้ง่าย ซึ่งอธิบายถึงฤทธิ์ต้านออกซิเดชันที่ดีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของมันแรงกว่าวิตามินซีและอี 25-100 เท่า
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา การเกษตร เคมีและอาหารสารสกัดนี้ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง และลดน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตตลอดจนไวรัสในอุตสาหกรรมอาหาร สารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ใช้สำหรับถนอมอาหารและน้ำมันปรุงอาหาร
[การทำงาน]
1. สารสกัดจากชาเขียวช่วยลดความดันโลหิต น้ำตาลในเลือด ไขมันในเลือด
2. สารสกัดจากชาเขียวมีหน้าที่ในการขจัดอนุมูลอิสระและต่อต้านริ้วรอย
3. สารสกัดจากชาเขียวสามารถเสริมการทำงานของภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัด
4. สารสกัดจากชาเขียวจะต้านรังสี ต้านมะเร็ง ยับยั้งการเพิ่มของเซลล์มะเร็ง
5. สารสกัดจากชาเขียวใช้ต้านแบคทีเรีย ทำหน้าที่ฆ่าเชื้อและดับกลิ่น
[แอปพลิเคชัน]
1. ใช้ในด้านเครื่องสำอาง สารสกัดจากชาเขียวมีฤทธิ์ในการต่อต้านริ้วรอยและต่อต้านวัย
2. ใช้ในด้านอาหาร สารสกัดจากชาเขียวใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ สารป้องกันการสึกกร่อน และสารป้องกันการซีดจาง
3. ใช้ในด้านเภสัชกรรม สารสกัดจากชาเขียวใช้ป้องกันและรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวาน