[Nome latino] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Fonte vegetal] da China

[Especificações]10:1

[Aparência] Pó verde claro a verde

Parte da planta utilizada: planta inteira

[Tamanho de partícula] 60 Mesh

[Perda por secagem] ≤8,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, longe da luz direta e do calor.

[Validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25 kg/tambor

O brócolis é um membro da família do repolho e está intimamente relacionado à couve-flor. Seu cultivo teve origem na Itália. Brócolis, seu nome italiano, significa "broto de repolho". Devido aos seus diferentes componentes, o brócolis oferece uma variedade de sabores e texturas, desde macio e florido (o florete) até fibroso e crocante (o caule e o talo). O brócolis contém glucosinolatos, fitoquímicos que se decompõem em compostos chamados indóis e isotiocianatos (como o sulforafano). O brócolis também contém o carotenoide luteína. O brócolis é uma excelente fonte das vitaminas K, C e A, bem como de folato e fibras. O brócolis é uma excelente fonte de fósforo, potássio, magnésio e das vitaminas B6 e E.

Função principal

(1). Com a função de anticâncer e melhorando efetivamente a capacidade de eliminação do sangue;

(2).Tendo grande efeito na prevenção e regulação da hipertensão;

(3).Com a função de aumentar a desintoxicação do fígado, melhorar a imunidade;

(4).Com a função de reduzir o açúcar no sangue e o colesterol.

4. Aplicação

(1). Como matéria-prima de medicamentos anticâncer, é usado principalmente no campo farmacêutico;

(2). Aplicado no campo de produtos de saúde, pode ser usado como matéria-prima em alimentos saudáveis, com o objetivo de aumentar a imunidade

(3). Aplicado em áreas alimentícias, é amplamente utilizado como aditivo alimentar funcional.