X'inhiEstratt tal-brokkoli?

Tiekol biżżejjed ħaxix kuljum?Jekk int bħal ħafna nies, it-tweġiba hija probabbilment "le."Kemm jekk m'għandekx ħin biex issajjar il-brokkoli, jew sempliċement ma tħobbx it-togħma jew il-konsistenza tiegħu, il-brokkoli huwa madankollu wieħed mill-aktar ikel għas-saħħa hemmhekk.

Il-brokkoli huwa ħaxix kruċiferu fl-istess familja bħall-pastard, il-kaboċċi u l-Brusselsprouts.Il-brokkoli huwa għoli fil-fibra, kbir biex jgħin id-diġestjoni, u fih ukoll kompost imsejjaħ sulforaphane, li jistimula l-produzzjoni tal-enzimi fil-ġisem.L-enzimi huma essenzjali għall-ħajja, u jaċċelleraw ir-reazzjonijiet kimiċi fiċ-ċelloli tiegħek biex iżommuk ħaj.

L-estratt tal-brokkoli fih il-komposti bijoattivi misjuba fil-florets u z-zkuk ta 'din il-ħaxix kruċiferu għas-saħħa.Dawn in-nutrijenti jinkludu potassju, ħadid u vitamini A, Ċ u K, fost oħrajn.

Allura kif inkella l-brokkoli jista 'jibbenefika s-saħħa tiegħek?

Benefiċċji ta'Estratt tal-brokkoli

Inaqqas ir-Riskju tal-Kanċer

Ir-riċerka tkompli, iżda studji preliminari jissuġġerixxu li l-brokkoli jista 'jgħin biex jipprevjeni l-kanċer.Filwaqt li hemm ħafna nutrijenti fil-brokkoli li l-ġisem jeħtieġ, dak bl-aktar potenzjal b'saħħtu kontra l-kanċer huwa s-sulforaphane.

Studju wieħed wera li doża ta 'kuljum ta' sulforaphane naqqset b'mod drammatiku d-daqs u n-numru ta 'ċelluli staminali tal-kanċer.Studju ieħor wera li l-konsum ta 'sulforaphane jista' jgħin biex jirregola enzimi ewlenin u reazzjonijiet tas-sistema immuni li jipproteġu l-ġisem mill-kanċer.Dan ifisser li l-estratt tal-brokkoli jista 'mhux biss ikun utli għal dawk li diġà għandhom il-kanċer, iżda jista' wkoll jipprevjenih għal kollox.

Ittejjeb id-Diġestjoni

Estratt tal-brokkolijista 'jtejjeb id-diġestjoni u s-saħħa intestinali.Il-brokkoli jifforma kompost imsejjaħ indolocarbazole (ICZ) meta l-ġisem ikisserh waqt id-diġestjoni.ICZ jeħel ma' riċetturi speċifiċi fl-imsaren li jgħinu biex jirregolaw il-flora probijotika meħtieġa biex tassorbi n-nutrijenti mill-ikel.Jgħin ukoll biex iżomm il-ħitan tal-imsaren b'saħħithom, u jipprevjeni ikel mhux diġerit milli joħroġ fid-demm.

Estratt tal-brokkolijista 'saħansitra jkun aħjar minn brokkoli frisk għal dawk bi problemi diġestivi.Xi nies jesperjenzaw uġigħ, nefħa, gass u sintomi oħra meta jieklu ikel b'fibra għolja.Peress li l-estratt tal-brokkoli fih komposti bijoattivi mingħajr il-fibra, tista 'tikseb dawn in-nutrijenti mingħajr biża' ta 'effetti sekondarji.

Tiġġieled l-Ulċeri fl-istonku

Jekk qatt kellek, taf li tista 'tkun bl-uġigħ u tieħu żmien twil biex tfiq.L-ulċeri huma ġeneralment ikkawżati minnHelicobacter pylori (H. pylori), batterju forma spirali li jista 'jikkawża infezzjoni fil-kisja tal-istonku.Jekk ma tiġix ittrattata, din it-tip ta’ infezzjoni tista’ tikkawża kanċer fl-istonku, għalhekk huwa importanti li tindirizzaha hekk kif tissuspettaha.

Is-sulforaphane misjub fil-brokkoli jista 'jgħin biex itaffiH. pyloriinfezzjonijiet billi jattivaw enzimi li jgħinu lill-istonku jfieq aktar malajr.

Tbaxxi l-Livelli tal-Kolesterol

Xi kolesterol huwa meħtieġ għall-produzzjoni tal-ormoni u s-saħħa ġenerali, iżda ħafna nies għandhom wisq kolesterol f'ġisimhom.Dan jista 'jwassal għal mard tal-qalb, u kumplikazzjonijiet serji oħra tas-saħħa.

Brokkolijista’ jibbenefika s-saħħa tal-qalb tiegħek billi jnaqqas il-livelli ta’ kolesterol “ħażin” (LDL).Jista 'jgħin anke dawk ġenetikament suxxettibbli għall-kolesterol għoli jirregolaw il-livelli tal-kolesterol tagħhom.

Kontra l-Infjammazzjoni

Filwaqt li l-infjammazzjoni ma tidhirx bħala ħaġa kbira, hija kawża sottostanti ta 'ħafna kundizzjonijiet serji oħra.Ftit infjammazzjoni meta tgħaqqad is-sieq tiegħek hija reazzjoni perfettament normali u tgħin biex tfejjaq kwalunkwe ħsara.

Iżda wisq infjammazzjoni tista 'taffettwa l-ġisem kollu, tfixkel iċ-ċirkolazzjoni, id-diġestjoni, il-konjizzjoni u ħafna funzjonijiet oħra meħtieġa.Jista 'jikkawża ħafna uġigħ, u xi drabi m'hemm l-ebda kawża magħrufa għaliha.

Estratt tal-brokkolijista 'jgħin biex twaqqaf l-infjammazzjoni fis-sors tagħha.Tfejjaq tessuti bil-ħsara u tikkalma l-infjammazzjoni bl-uġigħ.L-antiossidanti fl-estratt tal-brokkoli, inklużi sulforaphane u kaempferol, jipproteġu wkoll id-DNA ċellulari minn ħsara kkawżata minn infjammazzjoni eċċessiva.

Isaħħaħ is-Saħħa tal-Moħħ

Il-brokkoli u l-estratt tal-brokkoli fihom żewġ nutrijenti vitali għall-konjizzjoni u l-memorja: vitamina K u kolin.Il-Vitamina K tinsab fi ftit ikel, iżda hija essenzjali biex iżżomm il-funzjoni tal-moħħ b'saħħitha, u tista 'saħansitra tipprevjeni mard bħad-dimenzja u l-Alzheimer.

Allura kif taħdem?Il-Vitamina K għandha wkoll rwol fil-mod kif il-kalċju jiġi metabolizzat.Filwaqt li l-kalċju huwa importanti għal għadam b'saħħtu, huwa meħtieġ ukoll biex il-konnessjonijiet tan-newroni jinżammu, li jnaqqas ir-riskju ta 'tnaqqis konjittiv.

Flimkien mal-vitamina K, il-kolin fil-brokkoli jista 'jgħin biex iżomm u jtejjeb il-konjizzjoni.Dan tkejjel f'testijiet tal-prestazzjoni konjittiva u f'volumi ta' materja bajda b'saħħithom tal-moħħ.