Brokkoli Trab
[Isem Latin] Brassica oleracea L.var.italica L.
[Sors tal-Pjanti] miċ-Ċina
[Speċifikazzjonijiet]10:1
[Dehra] Trab aħdar ċar għal aħdar
Parti tal-Pjanti Użati: pjanta sħiħa
[Daqs tal-partiċelli] 60 Malja
[Telf mat-tnixxif] ≤8.0%
[Metall tqil] ≤10PPM
[Ħażna] Aħżen f'żona friska u niexfa, żomm 'il bogħod mid-dawl dirett u s-sħana.
[Ħajja tajba] 24 Xahar
[Pakkett] Ippakkjat fi tnabar tal-karti u żewġ boroż tal-plastik ġewwa.
[Piż nett] 25kgs/tanbur
Il-brokkoli huwa membru tal-familja tal-kaboċċi, u huwa relatat mill-qrib mal-pastard. Il-kultivazzjoni tiegħu oriġinat fl-Italja. Broccolo, l-isem Taljan tiegħu, ifisser "nebbieta tal-kaboċċi." Minħabba l-komponenti differenti tiegħu, il-brokkoli jipprovdi firxa ta 'gosti u nisġa, minn artab u fjuri (il-floret) għal fibruż u tqarmeċ (iz-zokk u z-zokk). Il-brokkoli fih glukosinolati, fitokimiċi li jkissru f'komposti msejħa indoles u isothiocyanates (bħal sulforafan). Brokkoli fih ukoll il-karotenojdi, lutein. Il-brokkoli huwa sors eċċellenti tal-vitamini K, C, u A, kif ukoll folate u fibra. Il-brokkoli huwa sors tajjeb ħafna ta’ fosfru, potassju, manjeżju u l-vitamini B6 u E.
Funzjoni Prinċipali
(1) .B'funzjoni ta 'kontra l-kanċer, u effettivament ittejjeb il-kapaċità ta' tneħħija tad-demm;
(2) .Wara l-effett kbir li jipprevjeni u jirregola l-ipertensjoni;
(3) .Bil-funzjoni li ttejjeb id-ditossifikazzjoni tal-fwied, ittejjeb l-immunità;
(4). Bil-funzjoni li tnaqqas iz-zokkor fid-demm u l-kolesterol.
4. Applikazzjoni
(1).Bħala drogi materja prima ta 'kontra l-kanċer, tintuża prinċipalment fil-qasam farmaċewtiku;
(2) .Applikat fil-qasam tal-prodott tas-saħħa, jista 'jintuża bħala materja prima fl-ikel tas-saħħa, l-iskop huwa li tittejjeb l-immunità
(3) .Applikat fl-oqsma tal-ikel, huwa użat ħafna bħala addittiv tal-ikel funzjonali.