브로콜리 가루
[라틴어 이름] Brassica oleracea L.var.italica L.
[식물원] 중국산
[사양]10:1
[성상] 연한 녹색 내지 녹색의 분말
사용된 식물 부분: 전체 식물
[입자 크기] 60 메쉬
[건조감량] ≤8.0%
[중금속] ≤10PPM
[보관방법] 직사광선과 열을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
[유통기한] 24개월
[패키지] 종이 드럼과 두 개의 비닐 봉지에 포장되어 있습니다.
[순중량] 25kgs/드럼
브로콜리는 양배추 가족의 일원이며 콜리플라워와 밀접한 관련이 있습니다.재배는 이탈리아에서 시작되었습니다.이탈리아어 이름인 브로콜로는 "양배추 새싹"을 의미합니다.다양한 구성 요소로 인해 브로콜리는 부드럽고 꽃향(작은 꽃)에서 섬유질과 아삭아삭(줄기 및 줄기)에 이르기까지 다양한 맛과 질감을 제공합니다.브로콜리에는 글루코시놀레이트, 인돌 및 이소티오시아네이트(예: 설포라판)라는 화합물로 분해되는 식물성 화학물질이 포함되어 있습니다.브로콜리에는 카로티노이드인 루테인도 함유되어 있습니다.브로콜리는 비타민 K, C, A뿐만 아니라 엽산과 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.브로콜리는 인, 칼륨, 마그네슘, 비타민 B6와 E의 아주 좋은 공급원입니다.
주요 기능
(1). 항암 작용으로 혈액 소거 능력을 효과적으로 향상시킵니다.
(2). 고혈압을 예방하고 조절하는 데 큰 효과가 있습니다.
(3). 간 해독 기능을 향상시키고 면역력을 향상시킵니다.
(4). 혈당과 콜레스테롤을 줄이는 기능.
4. 신청
(1). 항암제 원료로 주로 제약 분야에서 사용됩니다.
(2). 건강 제품 분야에 적용, 건강 식품의 원료로 사용할 수 있으며 목적은 면역 강화
(3). 식품 분야에 적용하여 기능성 식품 첨가물로 널리 사용됩니다.