תמצית תה ירוק
[שם לטיני] קמליה סיננסיס
[מקור צמחי] סין
[מפרט]
סך הפוליפנולים של תה 40%-98%
סך הקטצ'ינים 20%-90%
EGCG 8%-60%
[מראה] אבקה חומה צהובה
[חלק צמחי בשימוש] עלי תה ירוק
גודל חלקיקים: 80 רשת
[הפסד בייבוש] ≤5.0%
[מתכת כבדה] ≤10PPM
[אחסון] יש לאחסן במקום קריר ויבש, הרחק מאור ישיר וחום.
[חבילה] ארוז בתופי נייר ובתוכה שתי שקיות ניילון.
[מהי תמצית תה ירוק]
תה ירוק הוא המשקה השני בגודלו המבוקש על ידי צרכנים ברחבי העולם. הוא משמש בסין ובהודו בשל סגולותיו הרפואיות. ישנם מספר תרכובות המופקות מתה ירוק, כולל קטכינים המכילים כמות עצומה של הידרוקסיפנולים המתחמצנים, מצטברים ומתכווצים בקלות, מה שמסביר את השפעתו נוגדת החמצון הטובה. השפעתו נוגדת החמצון חזקה פי 25-100 מזו של ויטמין C ו-E.
הוא נמצא בשימוש נרחב בתרופות, בחקלאות, בתעשיות הכימיות והמזון. תמצית זו מונעת מחלות לב וכלי דם, מורידה את הסיכון לסרטן, ומורידה את רמת הסוכר בדם ולחץ הדם, כמו גם וירוסים. בתעשיית המזון, חומר נוגד חמצון המשמש לשימור מזון ושמני בישול.
[פוּנקצִיָה]
1. תמצית תה ירוק יכולה להפחית לחץ דם, סוכר בדם, שומנים בדם.
2. לתמצית תה ירוק יש את הפונקציה של הסרת רדיקלים ואנטי אייג'ינג.
3. תמצית תה ירוק יכולה לשפר את תפקוד המערכת החיסונית ולמנוע הצטננות.
4. תמצית תה ירוק תהיה נגד קרינה, נגד סרטן, מעכבת את הגידול של תאי סרטן.
5. תמצית תה ירוק משמשת כנגד חיידקים, עם פונקציה של עיקור ודאודוריזציה.
[בַּקָשָׁה]
1. מיושם בתחום הקוסמטיקה, תמצית תה ירוק בעלת אפקט של נגד קמטים ואנטי אייג'ינג.
2. מיושם בתחום המזון, תמצית תה ירוק משמשת כנוגד חמצון טבעי, חומר נגד התייבשות וחומרים נגד דהייה.
3. מיושם בתחום התרופות, תמצית תה ירוק משמשת למניעה וריפוי של מחלות לב וכלי דם, סוכרת.