Polvere di gomma Konjac
[Nome latino] Amorphophallus konjac
[Fonte vegetale] dalla Cina
[Specifiche] Glucomannano85%-90%
[Aspetto] Polvere bianca o color crema
Parte della pianta utilizzata: radice
[Dimensione delle particelle] 120 Mesh
[Perdita all'essiccazione] ≤10,0%
[Metalli pesanti] ≤10 ppm
[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.
[Durata di validità] 24 mesi
[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.
[Peso netto] 25 kg/tamburo
[Introduzione]
Il Konjac è una pianta che si trova in Cina, Giappone e Indonesia. La pianta fa parte del genere Amorphophallus. Tipicamente, prospera nelle regioni più calde dell'Asia.
L'estratto della radice Konjac viene chiamato Glucomannano. Il glucomannano è una sostanza simile alla fibra tradizionalmente utilizzata nelle ricette alimentari, ma ora viene utilizzata come mezzo alternativo perperdita di peso. Oltre a questo beneficio, l’estratto di konjac contiene anche altri benefici per il resto del corpo.
Il materiale principale della gomma konjac naturale è il konjac fresco, che cresce nella foresta vergine nell'area di Hubei. Usiamo un metodo avanzato per distillare KGM, aminofenolo, Ca, Fe, Se che fanno bene alla salute. Konjac è conosciuto come "il settimo nutrimento per l'uomo".
La gomma Konjac con la sua speciale capacità di trattenere l'acqua, stabilità, emulsionabilità, proprietà addensante, proprietà di sospensione e proprietà gel può essere adottata soprattutto nell'industria alimentare.
[Funzione principale]
1. Potrebbe ridurre la glicemia postprandiale, il colesterolo nel sangue e la pressione sanguigna.
2. Potrebbe controllare l'appetito e ridurre il peso corporeo.
3. Potrebbe aumentare la sensibilità all'insulina.
4. Potrebbe controllare la sindrome insulino-resistente e lo sviluppo del diabete II.
5. Potrebbe ridurre le malattie cardiache.
[Applicazione]
1) Gelatinizzante (gelatina, budino, formaggio, caramelle morbide, marmellata);
2) Stabilizzatore (carne, birra);
3) Film Ex (capsula, conservante)
4) Agente di conservazione dell'acqua (derrate alimentari al forno);
5) Addensante (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);
6) Agente di adesione (Surimi);
7) Stabilizzatore di schiuma (gelato, panna, birra)