[Nome latino] Amorphophallus konjac

[Fonte vegetale] dalla Cina

[Specifiche] Glucomannano85%-90%

[Aspetto] Polvere bianca o color crema

Parte della pianta utilizzata: radice

[Dimensione delle particelle] 120 Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤10,0%

[Metallo pesante] ≤10PPM

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di conservazione] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

[Introduzione]

Konjac è una pianta che si trova in Cina, Giappone e Indonesia.La pianta fa parte del genere Amorphophallus.In genere, prospera nelle regioni più calde dell'Asia.

L'estratto della radice di Konjac è indicato come Glucomannano.Il glucomannano è una sostanza simile alla fibra tradizionalmente utilizzata nelle ricette alimentari, ma ora viene utilizzata come mezzo alternativo diperdita di peso.Insieme a questo beneficio, l'estratto di konjac contiene anche altri benefici per il resto del corpo.

Il materiale principale della gomma naturale di konjac è il konjac fresco, che cresce nella foresta vergine nell'area di Hubei.Utilizziamo un metodo avanzato per distillare il KGM, l'aminofenolo, il Ca, il Fe, il Se che fanno bene alla salute.Konjac è conosciuto come "il settimo nutrimento per l'uomo".

Konjac Gum con la sua speciale capacità di tenuta dell'acqua, stabilità, emulsionabile, proprietà addensante, proprietà di sospensione e proprietà del gel può essere particolarmente adottata nell'industria alimentare.

[Funzione principale]

1. Potrebbe ridurre la glicemia postprandiale, il colesterolo nel sangue e la pressione sanguigna.

2. Potrebbe controllare l'appetito e ridurre il peso corporeo.

3. Potrebbe aumentare la sensibilità all'insulina.
4. Potrebbe controllare la sindrome insulino-resistente e lo sviluppo del diabete II.
5. Potrebbe ridurre le malattie cardiache.

[Applicazione]

1) Gelatina (gelatina, budino, formaggio, caramelle morbide, marmellata);

2) Stabilizzatore (carne, birra);

3) Film Ex (capsula, conservante)

4) agente di conservazione dell'acqua (alimenti al forno);

5) Addensante (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Agente di adesione ( Surimi );

7) Stabilizzatore di schiuma (gelato, panna, birra)