Polvere di broccoli
[Nome latino] Brassica oleracea L.var.italica L.
[Fonte vegetale] dalla Cina
[Specifiche]10:1
[Aspetto] Polvere da verde chiaro a verde
Parte della pianta utilizzata: pianta intera
[Dimensione delle particelle] 60 Mesh
[Perdita all'essiccazione] ≤8,0%
[Metalli pesanti] ≤10 ppm
[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.
[Durata di validità] 24 mesi
[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.
[Peso netto] 25 kg/tamburo
I broccoli appartengono alla famiglia dei cavoli ed sono strettamente imparentati con il cavolfiore. La sua coltivazione ha origine in Italia. Broccolo, il suo nome italiano, significa “germoglio di cavolo”. A causa dei suoi diversi componenti, i broccoli offrono una gamma di gusti e consistenze, da morbidi e fioriti (il fiore) a fibrosi e croccanti (il gambo e il gambo). I broccoli contengono glucosinolati, sostanze fitochimiche che si scompongono in composti chiamati indoli e isotiocianati (come il sulforafano). I broccoli contengono anche il carotenoide, la luteina. I broccoli sono un’ottima fonte di vitamine K, C e A, nonché di acido folico e fibre. I broccoli sono un’ottima fonte di fosforo, potassio, magnesio e vitamine B6 ed E.
Funzione principale
(1). Con la funzione antitumorale e migliorando efficacemente la capacità di pulizia del sangue;
(2). Avere il grande effetto di prevenire e regolare l'ipertensione;
(3). Con la funzione di migliorare la disintossicazione del fegato, migliorare l'immunità;
(4). Con la funzione di ridurre lo zucchero nel sangue e il colesterolo.
4. Applicazione
(1). Come materia prima farmaceutica antitumorale, viene utilizzata principalmente in campo farmaceutico;
(2). Applicato nel campo dei prodotti sanitari, può essere utilizzato come materia prima negli alimenti salutari, lo scopo è migliorare l'immunità
(3). Applicato nei settori alimentari, è ampiamente utilizzato come additivo alimentare funzionale.