Poud jansiv Konjac
[Non Latin] Amorphophallus konjac
[Plant Sous] soti nan Lachin
[Espesifikasyon] Glucomannan85% -90%
[Aparans] Poud blan oswa krèm-koulè
Pati plant yo itilize: rasin
[Gwosè patikil] 120 may
[Pèt sou siye] ≤10.0%
[Metal lou] ≤10PPM
[Depo] Sere nan zòn fre ak sèk, kenbe lwen limyè dirèk la ak chalè.
[Lavi etajè] 24 Mwa
[Pake] Chaje nan papye-tanbou ak de plastik-sache andedan.
[Pwa nèt] 25kgs/tanbou
[Entwodiksyon]
Konjac se yon plant ki jwenn nan Lachin, Japon ak Endonezi. Plant la fè pati genus Amorphophallus. Tipikman, li pwospere nan rejyon ki pi cho nan pwovens Lazi.
Ekstrè rasin Konjac la rele Glucomannan. Glucomannan se yon sibstans ki tankou fib ki itilize tradisyonèlman nan resèt manje, men kounye a li itilize kòm yon lòt mwayen poupèdi pwa. Ansanm ak benefis sa a, ekstrè konjac gen lòt benefis pou rès kò a tou.
Materyèl prensipal la nan jansiv konjac natirèl la se konjac fre, ki grandi nan forè jenn fi nan zòn Hubei. Nou itilize metòd avanse pou distile KGM, aminofenol, Ca, Fe, Se ki bon pou sante. Konjac se ke yo rekonèt kòm "setyèm nitrisyon pou moun".
Konjac jansiv ak kapasite espesyal dlo holiding li yo, estabilite, emulsibilite, pwopriyete epesman, pwopriyete sispansyon ak pwopriyete jèl ka espesyalman adopte nan endistri manje.
[Fonksyon prensipal]
1.Li ta ka diminye glisemi postprandyal, kolestewòl san ak san presyon.
2.Li ta ka kontwole apeti ak diminye pwa kò.
3.Li ta ka ogmante sansiblite ensilin.
4.Li ta ka kontwole sendwòm rezistan ensilin ak devlopman diabetII.
5.Li ta ka diminye maladi kè.
[Aplikasyon]
1) Jelatinize (jele, pouding, fwomaj, sirèt mou, konfiti);
2) Stabilizer (vyann, byè);
3) Ansyen fim (kapsil, konsèvasyon)
4) Ajan pou kenbe dlo (Aliman kwit nan fou);
5) Epesman (Konjac Nouy, Konjac Baton, Konjac Tranch, Konjac Imite Manje bagay);
6) Ajan Aderans (Surimi);
7) Estabilizateur kim (krèm, krèm, byè)