Bwokoli poud
[Non Latin] Brassica oleracea L.var.italica L.
[Plant Sous] soti nan Lachin
[Espesifikasyon]10:1
[Aparans] Limyè vèt poud vèt
Pati Plant yo itilize: plant antye
[Gwosè patikil] 60 may
[Pèt sou siye] ≤8.0%
[Metal lou] ≤10PPM
[Depo] Sere nan zòn fre ak sèk, kenbe lwen limyè dirèk la ak chalè.
[Lavi etajè] 24 Mwa
[Pake] Chaje nan papye-tanbou ak de plastik-sache andedan.
[Pwa nèt] 25kgs/tanbou
Bwokoli se yon manm nan fanmi an chou, epi li se pre relasyon ak chou. Kiltivasyon li soti nan peyi Itali. Broccolo, non Italyen li, vle di "chou chou." Akòz diferan eleman li yo, bwokoli bay yon seri gou ak teksti, ki soti nan mou ak flè (florèt la) nan fib ak kroustiyan (tij la ak pye ble). Bwokoli gen glikozinolat, fitochimik ki dekonpoze an konpoze ki rele indol ak isothiocyanates (tankou sulforafan). Bwokoli tou gen karotenoid la, lutein. Bwokoli se yon sous ekselan nan vitamin K, C, ak A, osi byen ke folat ak fib. Bwokoli se yon trè bon sous fosfò, potasyòm, mayezyòm ak vitamin B6 ak E.
Fonksyon prensipal
(1) .Avèk fonksyon anti-kansè, ak efektivman amelyore kapasite pou netwaye san;
(2) .Gen gwo efè pou anpeche ak kontwole tansyon wo;
(3) .Avèk fonksyon amelyore dezentoksikasyon fwa, amelyore iminite;
(4) .Avèk fonksyon diminye sik nan san ak kolestewòl.
4. Aplikasyon
(1) .Kòm dwòg matyè premyè nan anti-kansè, li se sitou itilize nan jaden pharmaceutique;
(2) .Aplike nan jaden pwodwi sante, li ka itilize kòm matyè premyè nan manje sante, objektif la se amelyore iminite.
(3) .Aplike nan jaden manje, li lajman itilize kòm aditif manje fonksyonèl.