ब्रोकोली पाउडर
[लैटिन नाम] ब्रैसिका ओलेरासिया L.var.italica L.
[प्लांट सोर्स] चीन से
[विनिर्देशों] 10:1
[उपस्थिति] हल्के हरे से हरे रंग का पाउडर
संयंत्र भाग प्रयुक्त: पूरा पौधा
[कण आकार] 60 मेष
[सुखाने पर नुकसान] 8.0%
[भारी धातु] 10PPM
[भंडारण] ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।
[शेल्फ जीवन] 24 महीने
[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।
[शुद्ध वजन] 25 किग्रा/ड्रम
ब्रोकोली गोभी परिवार का सदस्य है, और फूलगोभी से निकटता से संबंधित है।इसकी खेती इटली में हुई थी।ब्रोकोलो, इसका इतालवी नाम है, जिसका अर्थ है "गोभी अंकुरित।"अपने विभिन्न घटकों के कारण, ब्रोकोली नरम और फूलदार (पुष्प) से लेकर रेशेदार और कुरकुरे (तना और डंठल) तक कई प्रकार के स्वाद और बनावट प्रदान करता है।ब्रोकोली में ग्लूकोसाइनोलेट्स, फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो इंडोल्स और आइसोथियोसाइनेट्स (जैसे सल्फोराफेन) नामक यौगिकों में टूट जाते हैं।ब्रोकोली में कैरोटीनॉयड, ल्यूटिन भी होता है।ब्रोकोली विटामिन के, सी, और ए, साथ ही फोलेट और फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है।ब्रोकोली फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी 6 और ई का बहुत अच्छा स्रोत है।
मुख्य कार्य
(1)। कैंसर विरोधी के कार्य के साथ, और प्रभावी ढंग से रक्त मैला ढोने की क्षमता में सुधार;
(2) उच्च रक्तचाप को रोकने और विनियमित करने के लिए बहुत प्रभाव पड़ता है;
(3)। जिगर के विषहरण को बढ़ाने के कार्य के साथ, प्रतिरक्षा में सुधार;
(4)। रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को कम करने के कार्य के साथ।
4. आवेदन
(1)। कैंसर विरोधी दवाओं के कच्चे माल के रूप में, यह मुख्य रूप से दवा क्षेत्र में उपयोग किया जाता है;
(2)। स्वास्थ्य उत्पाद क्षेत्र में लागू, इसे स्वास्थ्य भोजन में कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, इसका उद्देश्य प्रतिरक्षा को बढ़ाना है
(3)। खाद्य क्षेत्रों में लागू, यह व्यापक रूप से कार्यात्मक खाद्य योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है।