A bheil fios agad dè an ìre mu dheidhinn Broccoli Extract?
Na th’annEarrann Broccoli?
Am bi thu ag ithe glasraich gu leòr a h-uile latha?Ma tha thu coltach ris a’ mhòr-chuid de dhaoine, is dòcha gur e “chan eil.”Ge bith co-dhiù nach eil ùine agad airson broccoli a chòcaireachd, no mura h-eil thu a 'còrdadh ris a bhlas no a dh' inneach, tha broccoli a dh'aindeoin sin mar aon de na biadhan as fhallaine a-muigh an sin.
Tha Broccoli na ghlasraich crois-chràbhach anns an aon teaghlach ris a' mhilis, càl agus sprouts Bhruiseal.Tha broccoli àrd ann am fibre, sgoinneil airson a bhith a’ cuideachadh le cnàmhadh, agus tha todhar ann cuideachd ris an canar sulforaphane, a bhrosnaicheas cinneasachadh enzyme anns a’ bhodhaig.Tha einnseanan deatamach do bheatha, a’ luathachadh ath-bheachdan ceimigeach anns na ceallan agad gus do chumail beò.
Ann an earrann broccoli tha na todhar bith-ghnìomhach a lorgar ann am florets agus gasan a’ ghlasraich fhallain seo.Tha na beathachadh sin a’ toirt a-steach potasium, iarann agus vitamain A, C agus K, am measg feadhainn eile.
Mar sin ciamar a bheir broccoli buannachd do do shlàinte?
Buannachdan bhoEarrann Broccoli
A 'lùghdachadh cunnart aillse
Tha rannsachadh a' leantainn, ach tha sgrùdaidhean tòiseachaidh a' moladh gum faodadh broccoli cuideachadh le casg a chur air aillse.Ged a tha mòran de bheathachadh ann am broccoli a dh’ fheumas a’ bhodhaig, is e sulforaphane an tè leis a’ chomas an aghaidh aillse as làidire.
Sheall aon sgrùdadh gun do lùghdaich dòs làitheil de sulforaphane gu mòr meud agus àireamh cheallan-cealla aillse.Sheall sgrùdadh eile gum faod ithe sulforaphane cuideachadh le bhith a’ riaghladh prìomh enzyman agus ath-bheachdan siostam dìon a dhìonas a’ bhodhaig bho aillse.Tha seo a’ ciallachadh gum faodadh earrann broccoli a bhith chan ann a-mhàin feumail dhaibhsan aig a bheil aillse mar-thà, ach gum faodadh e cuideachd casg a chuir air gu tur.
A' leasachadh Dìth-chòmhnaidh
Earrann broccolifaodaidh e cnàmhadh agus slàinte caolan a leasachadh.Bidh broccoli a’ cruthachadh todhar ris an canar indolocarbazole (ICZ) nuair a bhios an corp ga bhriseadh sìos aig àm cnàmhaidh.Bidh ICZ a’ ceangal ri gabhadan sònraichte anns na caolan a chuidicheas le bhith a’ riaghladh na lusan probiotic a tha riatanach gus beathachadh bho bhiadh a ghabhail a-steach.Bidh e cuideachd a 'cuideachadh le bhith a' cumail ballachan a 'bhroinn làidir, a' cur casg air biadh nach eil air a chuairteachadh bho bhith a 'falbh a-steach don fhuil fhuil.
Earrann broccoliDh’ fhaodadh gum bi e eadhon nas fheàrr na broccoli ùr dhaibhsan aig a bheil duilgheadasan cnàmhaidh.Bidh cuid de dhaoine a’ faighinn pian, bloating, gas agus comharran eile nuair a bhios iad ag ithe biadhan le tòrr fibre.Leis gu bheil todhar bith-ghnìomhach ann an earrann broccoli às aonais an snàithleach, gheibh thu na beathachadh sin gun eagal air fo-bhuaidhean.
A’ sabaid Ulcers stamagach
Ma bha cràdh agad a-riamh, tha fios agad gum faod e a bhith goirt agus gun toir e ùine mhòr airson slànachadh.Mar as trice bidh ulcers air adhbhrachadh leHelicobacter pylori (H. pylori), bacterium ann an cumadh snìomhach a dh’ fhaodadh galar adhbhrachadh ann an lìnigeadh na stamag.Ma thèid fhàgail gun làimhseachadh, faodaidh an seòrsa galair seo cansearan stamagach adhbhrachadh, agus mar sin tha e cudromach dèiligeadh ris cho luath ‘s a tha thu fo amharas.
Faodaidh an sulforaphane a lorgar ann am broccoli cuideachadh le lughdachadhH. pylorigalairean le bhith a’ cur an gnìomh enzyman a chuidicheas an stamag gus slànachadh nas luaithe.
A 'lùghdachadh ìrean colaistéarol
Tha cuid de cholesterol riatanach airson cinneasachadh hormona agus slàinte san fharsaingeachd, ach tha cus cholesterol anns na cuirp aca aig mòran dhaoine.Faodaidh seo leantainn gu tinneas cridhe, agus droch dhuilgheadasan slàinte eile.
BroccoliFaodaidh seo a bhith buannachdail do shlàinte cridhe le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol “dona” (LDL).Faodaidh e eadhon an fheadhainn a tha buailteach do cholesterol àrd a chuideachadh gus na h-ìrean cholesterol aca a riaghladh.
Anti-inflammatory
Ged nach eil sèid coltach ri mòran, tha e na adhbhar bunaiteach airson mòran de dhroch shuidheachaidhean eile.Tha beagan sèid nuair a chuireas tu do ladhar na fhreagairt gu tur àbhaisteach agus cuidichidh e le bhith a’ slànachadh milleadh sam bith.
Ach faodaidh cus sèid buaidh a thoirt air a’ bhodhaig gu lèir, a’ cur bacadh air cuairteachadh, cnàmhadh, eòlas-inntinn agus mòran de dhleastanasan riatanach eile.Faodaidh e tòrr pian adhbhrachadh, agus uaireannan chan eil adhbhar sam bith ann air a shon.
Earrann broccolifaodaidh e cuideachadh le stad a chuir air sèid aig an stòr aige.Bidh e a’ slànachadh nèapraigean millte agus a’ socrachadh sèid goirt.Bidh antioxidants ann an earrann broccoli, a ’toirt a-steach sulforaphane agus kaempferol, a’ dìon DNA cealla bho mhilleadh air adhbhrachadh le cus sèid, cuideachd.
A’ neartachadh Slàinte Inntinn
Tha dà bheathachadh deatamach ann am broccoli agus broccoli airson eòlas-inntinn agus cuimhne: vitimín K agus choline.Tha vitimín K ann am glè bheag de bhiadh, ach tha e deatamach airson obair eanchainn fallain a chumail suas, agus faodaidh e eadhon casg a chuir air galairean leithid dementia agus Alzheimer.
Mar sin ciamar a tha e ag obair?Tha pàirt aig Vitamin K cuideachd ann an mar a tha calcium air a mheatabolachadh.Ged a tha calcium cudromach airson cnàmhan làidir, tha feum air cuideachd gus ceanglaichean neuron a chumail a’ losgadh, a lughdaicheas cunnart crìonadh inntinneil.
Còmhla ri vitimín K, faodaidh a 'choline ann am broccoli cuideachadh le bhith a' cumail suas agus a 'leasachadh eòlas.Chaidh seo a thomhas ann an deuchainnean coileanaidh inntinneil agus ann an meudan fallain geal den eanchainn.
