Pùdar broccoli
[Ainm Laideann] Brassica oleracea L.var.italica L.
[Stòr lusan] à Sìona
[Sònrachaidhean] 10:1
[Coltas] Uaine aotrom gu pùdar uaine
Pàirt den lus air a chleachdadh: lus slàn
[Meud partaidh] 60 mogaill
[Call air tiormachadh] ≤8.0%
[Meatailt Trom] ≤10PPM
[Stòradh] Bùth ann an àite fionnar is tioram, cùm air falbh bhon t-solas is an teas dìreach.
[beatha sgeilp] 24 mìosan
[Pasgan] Pacaichte ann am pàipear-drumaichean agus dà phoca plastaig a-staigh.
[Cuideam lom] 25kgs / druma
Tha Broccoli na bhall den teaghlach càl, agus tha e dlùth cheangailte ri caranas. Thòisich a fhàs anns an Eadailt. Tha Broccolo, an t-ainm Eadailteach aige, a’ ciallachadh “càl sprout.” Air sgàth a cho-phàirtean eadar-dhealaichte, tha broccoli a’ tabhann raon de bhlasan is inneach, bho bhog agus flùrach (am floret) gu snàithleach agus crunchy (an gas agus an stalk). Ann am broccoli tha glucosinolates, phytochemicals a bhios a’ briseadh sìos gu todhar ris an canar indoles agus isothiocyanates (leithid sulphoraphane). Tha an carotenoid, lutein ann am broccoli cuideachd. Tha broccoli na stòr math de bhiotamain K, C, agus A, a bharrachd air folat agus fiber. Tha broccoli na stòr fìor mhath de phosphorus, potasium, magnesium agus vitamain B6 agus E.
Prìomh dhreuchd
(1).Le gnìomh an-aghaidh aillse, agus gu h-èifeachdach a 'leasachadh comas scavenging fala;
(2). A 'toirt buaidh mhòr air casg agus riaghladh lùth-dhroch bhuaidh;
(3). Leis an obair a bhith ag àrdachadh detoxification grùthan, a 'leasachadh dìonachd;
(4). Leis an obair a bhith a 'lùghdachadh siùcar fuil agus cholesterol.
4. Iarrtas
(1). Mar dhrogaichean stuthan amh an-aghaidh aillse, tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann an achadh cungaidh-leigheis;
(2).An sàs ann an raon toraidh slàinte, faodar a chleachdadh mar stuth amh ann am biadh slàinte, is e an adhbhar dìonachd àrdachadh
(3).An sàs ann an raointean bìdh, tha e air a chleachdadh gu farsaing mar bhiadh cur-ris gnìomh.