Knoflook is in soart yn 'e sipelgenus, Allium. Syn nauwe sibben omfetsje de sipel, sjalot, prei, bieslook, Welske sipel en Sineeske sipel. It is lânseigen yn Sintraal-Aazje en noardeastlik Iran en is al lang in gewoane kruiden wrâldwiid, mei in skiednis fan ferskate tûzen jier fan minsklike konsumpsje ...
Lês mear