[Lateinischer Name] Glycine max (L.) Mere

[Spezifikation] 90 %; 95 %

[Aussehen] Weißes Pulver

[Schmelzpunkt] 134-142℃

[Partikelgröße] 80Mesh

[Trocknungsverlust] ≤2,0 %

[Schwermetall] ≤10PPM

[Lagerung] Kühl und trocken lagern, vor direkter Lichteinstrahlung und Hitze schützen.

[Haltbarkeit] 24 Monate

[Verpackung] Verpackt in Papiertrommeln und zwei Plastiktüten darin.

[Nettogewicht] 25 kg/Fass

[Was ist Phytosterol?]

Phytosterole sind cholesterinähnliche Verbindungen in Pflanzen. Die National Institutes of Health berichten von über 200 verschiedenen Phytosterolen, wobei die höchsten Konzentrationen natürlicherweise in Pflanzenölen, Bohnen und Nüssen vorkommen. Ihre Vorteile sind so anerkannt, dass Lebensmittel mit Phytosterolen angereichert werden. Im Supermarkt finden Sie oft Werbung für Orangensaft oder Margarine mit Phytosterolgehalt. Nach Prüfung der gesundheitlichen Vorteile können Sie Ihren Speiseplan um phytosterolreiche Lebensmittel erweitern.

[Vorteile]

Cholesterinsenkende Vorteile

Der bekannteste und wissenschaftlich belegte Vorteil von Phytosterolen ist ihre cholesterinsenkende Wirkung. Phytosterole sind Pflanzenstoffe, die dem Cholesterin ähnlich sind. Eine Studie in der Ausgabe 2002 des „Annual Review of Nutrition“ erklärt, dass Phytosterole im Verdauungstrakt mit Cholesterin um die Aufnahme konkurrieren. Sie verhindern zwar die Aufnahme von normalem Nahrungscholesterin, werden selbst aber nicht so leicht aufgenommen, was zu einem insgesamt niedrigeren Cholesterinspiegel führt. Der cholesterinsenkende Effekt endet nicht mit einem guten Blutbild. Ein niedrigerer Cholesterinspiegel bringt weitere Vorteile mit sich, beispielsweise ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Herzinfarkte.

Vorteile des Krebsschutzes

Phytosterole helfen nachweislich auch vor Krebs. Die Juli-Ausgabe 2009 des „European Journal of Clinical Nutrition“ liefert ermutigende Neuigkeiten im Kampf gegen Krebs. Forscher der kanadischen Universität Manitoba berichten von Hinweisen, dass Phytosterole Eierstock-, Brust-, Magen- und Lungenkrebs vorbeugen. Phytosterole verhindern die Entstehung von Krebszellen, stoppen das Wachstum und die Ausbreitung bereits vorhandener Zellen und fördern deren Absterben. Ihr hoher Gehalt an Antioxidantien gilt als ein Faktor, der Phytosterole bei der Krebsbekämpfung unterstützt. Ein Antioxidans ist eine Verbindung, die Schäden durch freie Radikale bekämpft, die negative Auswirkungen auf den Körper haben und von kranken Zellen verursacht werden.

Vorteile für den Hautschutz

Ein weniger bekannter Nutzen von Phytosterolen betrifft die Hautpflege. Einer der Faktoren, die zur Hautalterung beitragen, ist der Abbau und Verlust von Kollagen – dem Hauptbestandteil des Bindegewebes der Haut – und Sonneneinstrahlung trägt maßgeblich dazu bei. Mit zunehmendem Alter kann der Körper nicht mehr so ​​viel Kollagen produzieren wie früher. Die deutsche Fachzeitschrift „Der Hautarzt“ berichtet über eine Studie, in der verschiedene topische Präparate zehn Tage lang auf der Haut getestet wurden. Die topische Behandlung mit den Phytosterolen und anderen natürlichen Fetten zeigte die beste Anti-Aging-Wirkung für die Haut. Berichten zufolge stoppen Phytosterole nicht nur die sonnenbedingte Verlangsamung der Kollagenproduktion, sondern fördern sogar die Neubildung.