[Latinsk navn] Amorphophallus konjac

[Plantekilde] fra Kina

[Specifikationer] Glucomannan85%-90%

[Udseende] Hvidt eller cremefarvet pulver

Anvendt plantedel: Rod

[Partikelstørrelse] 120 Mesh

[Tab ved tørring] ≤10,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Opbevaring] Opbevares på et køligt og tørt sted, hold dig væk fra direkte lys og varme.

[Holdbarhed] 24 måneder

[Pakke] Pakket i papirtromler og to plastikposer indeni.

[Nettovægt] 25 kg/tromle

[Indledning]

Konjac er en plante, der findes i Kina, Japan og Indonesien. Planten er en del af slægten Amorphophallus. Typisk trives den i de varmere egne af Asien.

Ekstraktet af Konjac-roden omtales som Glucomannan. Glucomannan er et fiberlignende stof, der traditionelt anvendes i madopskrifter, men nu bruges det som et alternativt middel tilvægttab. Sammen med denne fordel indeholder konjacekstrakt også andre fordele for resten af ​​kroppen.

Hovedmaterialet i det naturlige konjacgummi er frisk konjac, som vokser i urskov i Hubei-området. Vi bruger avanceret metode til at destillere KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se, som er godt for helbredet. Konjac er kendt som "den syvende ernæring for mennesker".

Konjac Gum med dets specielle vandholdende kapacitet, stabilitet, emulgerbarhed, fortykningsegenskaber, suspensionsegenskaber og gelegenskaber kan især anvendes i fødevareindustrien.

[Hovedfunktion]

1. Det kunne reducere postprandial glykæmi, kolesterol i blodet og blodtryk.

2. Det kunne kontrollere appetitten og reducere kropsvægten.

3. Det kunne øge insulinfølsomheden.
4. Det kunne kontrollere insulinresistent syndrom og diabetes II udvikling.
5. Det kunne reducere hjertesygdomme.

[Anvendelse]

1) Gelatineringsmiddel (gelé, budding, ost, blødt slik, marmelade);

2) Stabilisator (kød, øl);

3) Filmformer (kapsel, konserveringsmiddel)

4) Vandholdende middel (bagt mad);

5) Fortykningsmiddel (Konjac Nudler, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Adhærensmiddel (Surimi);

7) Skumstabilisator (is, fløde, øl)