Broccoli pulver
[Latinsk navn] Brassica oleracea L.var.italica L.
[Plantekilde] fra Kina
[Specifikationer]10:1
[Udseende] Lysegrønt til grønt pulver
Anvendt plantedel: hel plante
[Partikelstørrelse] 60 Mesh
[Tab ved tørring] ≤8,0 %
[Heavy Metal] ≤10PPM
[Opbevaring] Opbevares på et køligt og tørt sted, hold dig væk fra direkte lys og varme.
[Holdbarhed] 24 måneder
[Pakke] Pakket i papirtromler og to plastikposer indeni.
[Nettovægt] 25 kg/tromle
Broccoli er medlem af kålfamilien og er nært beslægtet med blomkål. Dens dyrkning stammer fra Italien. Broccolo, dets italienske navn, betyder "kålspire". På grund af dets forskellige komponenter giver broccoli en række smags- og teksturer, fra blød og blomstret (blomsten) til fibrøs og sprød (stilken og stilken). Broccoli indeholder glucosinolater, fytokemikalier, som nedbrydes til forbindelser kaldet indoler og isothiocyanater (såsom sulforafan). Broccoli indeholder også carotenoidet lutein. Broccoli er en fremragende kilde til vitaminerne K, C og A samt folat og fibre. Broccoli er en meget god kilde til fosfor, kalium, magnesium og vitaminerne B6 og E.
Hovedfunktion
(1). Med funktionen af anti-cancer, og effektivt forbedre evnen til blodopfangning;
(2). Har den store effekt at forebygge og regulere hypertension;
(3). Med funktionen til at forbedre leveren afgiftning, forbedre immunitet;
(4). Med funktionen at reducere blodsukker og kolesterol.
4. Ansøgning
(1). Som lægemidler råvarer af anti-cancer, er det hovedsageligt brugt i farmaceutiske område;
(2). Anvendt i sundhedsproduktområdet, det kan bruges som råmateriale i helsekost, formålet er at øge immuniteten
(3). Anvendt i fødevareområder, er det meget brugt som funktionelt fødevaretilsætningsstof.