ডালিম বীজ নির্যাস
[ল্যাটিন নাম] Punica granatum L
[উদ্ভিদের উৎস] চীন থেকে
[স্পেসিফিকেশন]ইলাজিক অ্যাসিড≥40%
[আদর্শ] ব্রাউন ফাইন পাউডার
উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: বীজ
[কণার আকার] 80 মেশ
[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%
[ভারী ধাতু] ≤10PPM
[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।
[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস
[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।
[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম
ভূমিকা
ডালিম, (ল্যাটিনে Punica granatum L), Punicaceae পরিবারের অন্তর্গত যার মধ্যে শুধুমাত্র একটি প্রজাতি এবং দুটি প্রজাতি রয়েছে।গাছটি ইরান থেকে উত্তর ভারতের হিমালয় পর্যন্ত স্থানীয় এবং প্রাচীনকাল থেকে এশিয়া, আফ্রিকা এবং ইউরোপের ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল জুড়ে চাষ করা হয়েছে।
ডালিম কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য প্রচুর উপকার দেয় ধমনীর দেয়ালের ক্ষতি প্রতিরোধ করে, স্বাস্থ্যকর রক্তচাপের মাত্রা প্রচার করে, হার্টে রক্ত প্রবাহ উন্নত করে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ বা বিপরীত করে।
ডালিম ডায়াবেটিস এবং এই রোগের ঝুঁকিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপকার করতে পারে।এটি খাবারের পরে রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে ডায়াবেটিস-প্ররোচিত ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
ডালিম প্রোস্টেট ক্যান্সার কোষগুলিকে হত্যা করার প্রতিশ্রুতি দেখায়, কোষগুলি হরমোন-সংবেদনশীল কিনা।ডালিম এছাড়াও পুরুষদের মধ্যে প্রোস্টেট ক্যান্সারের অগ্রগতি থামাতে সাহায্য করে যারা এই রোগের জন্য অস্ত্রোপচার বা বিকিরণ সহ্য করেছে।
ডালিম জয়েন্ট টিস্যুর অবক্ষয়ের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে যা বেদনাদায়ক অস্টিওআর্থারাইটিসের দিকে পরিচালিত করে এবং মস্তিষ্ককে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস-প্ররোচিত পরিবর্তন থেকে রক্ষা করতে পারে যা আলঝেইমারের দিকে পরিচালিত করতে পারে।ডালিমের নির্যাস-একা বা ভেষজ গোটু কোলা-এর সংমিশ্রণে-মাড়ির রোগ নিরাময়ে সাহায্য করার সাথে সাথে দাঁতের প্ল্যাকে অবদান রাখে এমন ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলতে সাহায্য করে।ডালিম ত্বক এবং যকৃতের স্বাস্থ্য রক্ষা করতেও দেখা যায়।
ফাংশন
1. মলদ্বার এবং কোলনের ক্যান্সার বিরোধী, খাদ্যনালী কার্সিনোমা, লিভার ক্যান্সার, ফুসফুসের ক্যান্সার, জিহ্বা এবং ত্বকের কার্সিনোমা।
2. হিউম্যান ইমিউনোডেফিসিয়েন্সি ভাইরাস (এইচআইভি) এবং বিভিন্ন ধরণের জীবাণু এবং ভাইরাসকে সংযত রাখুন।
3.অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, জমাট বাঁধা, রক্তচাপ এবং অবশ।
4. অ্যান্টি-অক্সিড্যান্স, সেন্সেন্স ইনহিবিশন এবং ত্বক ঝকঝকে প্রতিরোধ
5. উচ্চ রক্তে শর্করা, উচ্চ রক্তচাপ দ্বারা সৃষ্ট উপসর্গের ধরনের চিকিৎসা করুন।
6. এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং টিউমার প্রতিরোধ করুন।
আবেদন
ডালিম পিই স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে ক্যাপসুল, ট্রচে এবং দানা তৈরি করা যেতে পারে।এছাড়াও, এটি জলে ভাল দ্রবণীয়তা এবং সমাধানের স্বচ্ছতা এবং উজ্জ্বল রঙ, কার্যকরী সামগ্রী হিসাবে পানীয়তে ব্যাপকভাবে যুক্ত করা হয়েছে।
