কিঅ্যাস্টাক্সানথিন?

Astaxanthin হল একটি লাল রঙের রঙ্গক যা ক্যারোটিনয়েড নামক রাসায়নিকগুলির একটি গ্রুপের অন্তর্গত। এটি প্রাকৃতিকভাবে নির্দিষ্ট শৈবালের মধ্যে ঘটে এবং সালমন, ট্রাউট, লবস্টার, চিংড়ি এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারে গোলাপী বা লাল রঙের কারণ হয়।

এর সুবিধা কিঅ্যাস্টাক্সানথিন?

Astaxanthin আলঝেইমার রোগ, পারকিনসন রোগ, স্ট্রোক, উচ্চ কোলেস্টেরল, যকৃতের রোগ, বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় (বয়স-সম্পর্কিত দৃষ্টিশক্তি হ্রাস) এবং ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য মুখের মাধ্যমে নেওয়া হয়। এটি বিপাকীয় সিন্ড্রোমের জন্যও ব্যবহৃত হয়, যা হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায় এমন একটি গোষ্ঠী। এটি ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা উন্নত করতে, ব্যায়ামের পরে পেশীর ক্ষতি কমাতে এবং ব্যায়ামের পরে পেশীর ব্যথা কমাতেও ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, রোদে পোড়া প্রতিরোধ করতে, ঘুমের উন্নতি করতে এবং কার্পাল টানেল সিন্ড্রোম, ডিসপেপসিয়া, পুরুষ বন্ধ্যাত্ব, মেনোপজের লক্ষণ এবং রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের জন্য astaxanthin মুখে নেওয়া হয়।

অ্যাস্টাক্সানথিনরোদে পোড়া থেকে রক্ষা করতে, বলিরেখা কমাতে এবং অন্যান্য প্রসাধনী সুবিধার জন্য সরাসরি ত্বকে প্রয়োগ করা হয়।

খাবারে, এটি স্যামন, কাঁকড়া, চিংড়ি, মুরগি এবং ডিম উৎপাদনের জন্য রঙ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

কৃষিতে, ডিম উৎপাদনকারী মুরগির খাদ্য সম্পূরক হিসেবে অ্যাটাক্সানথিন ব্যবহার করা হয়।

কিভাবে করেঅ্যাস্টাক্সানথিনকাজ?

Astaxanthin একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই প্রভাব ক্ষতি থেকে কোষ রক্ষা করতে পারে. অ্যাসটাক্সানথিন ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতাও উন্নত করতে পারে।