Броколи на прах
[Латинско име] Brassica oleracea L.var.italica L.
[Растителен източник] от Китай
[Спецификации]10:1
[Външен вид] Светлозелен до зелен прах
Използвана растителна част: цяло растение
[Размер на частиците] 60 меша
[Загуба при сушене] ≤8,0%
[Хеви метъл] ≤10PPM
[Съхранение] Съхранявайте на хладно и сухо място, пазете от пряка светлина и топлина.
[Срок на годност] 24 месеца
[Пакет] Опаковани в хартиени варели и две найлонови торбички вътре.
[Нето тегло] 25 кг/барабан
Броколито е член на семейството на зелето и е тясно свързано с карфиола. Отглеждането му произхожда от Италия. Broccolo, италианското му име, означава „зеле“. Поради различните си компоненти, броколите осигуряват набор от вкусове и текстури, от меки и цветни (цветчетата) до влакнести и хрупкави (стъблото и дръжката). Броколите съдържат глюкозинолати, фитохимикали, които се разграждат до съединения, наречени индоли и изотиоцианати (като сулфорафан). Броколите също съдържат каротеноида лутеин. Броколите са отличен източник на витамини К, С и А, както и на фолат и фибри. Броколите са много добър източник на фосфор, калий, магнезий и витамините В6 и Е.
Основна функция
(1). С функцията за борба с рака и ефективно подобряване на способността за почистване на кръвта;
(2). Има голям ефект за предотвратяване и регулиране на хипертония;
(3). С функцията за подобряване на детоксикацията на черния дроб, подобряване на имунитета;
(4). С функцията за намаляване на кръвната захар и холестерола.
4. Приложение
(1). Като лекарствени суровини за борба с рака, той се използва главно във фармацевтичната област;
(2). Прилага се в областта на здравните продукти, може да се използва като суровина в здравословна храна, целта е да се подобри имунитета
(3). Приложен в областта на храните, той се използва широко като функционална хранителна добавка.