[Лацінская назва] Amorphophallus konjac

[Раслінны крыніца] з Кітая

[Тэхнічныя характарыстыкі] Глюкаманнан85%-90%

[Знешні выгляд] Парашок белага або крэмавага колеру

Частка расліны, якая выкарыстоўваецца: корань

[Памер часціц] 120 меш

[Страта пры сушцы] ≤10,0%

[Хэві-метал] ≤10 PPM

[Захоўванне] Захоўвайце ў прахалодным і сухім месцы, трымайцеся далей ад прамога святла і цяпла.

[Тэрмін прыдатнасці] 24 месяцы

[Пакет] Упакаваны ў папяровыя бочкі і два пластыкавыя пакеты ўнутры.

[Вага нета] 25 кг/барабан

[Уводзіны]

Конжак - расліна, якое сустракаецца ў Кітаі, Японіі і Інданезіі. Расліна з'яўляецца часткай роду аморфофаллус. Як правіла, ён квітнее ў цёплых раёнах Азіі.

Экстракт кораня конжака называюць глюкоманнаном. Глюкаманнан - гэта рэчыва, падобнае на абалоніну, якое традыцыйна выкарыстоўваецца ў рэцэптах ежы, але цяпер яно выкарыстоўваецца як альтэрнатыўны сродакстрата вагі. Разам з гэтай карысцю, экстракт канжаку змяшчае і іншыя перавагі для астатняй часткі цела.

Асноўным матэрыялам натуральнай канжака з'яўляецца свежы конжак, які расце ў цнатлівым лесе ў раёне Хубэй. Мы выкарыстоўваем перадавыя метады перагонкі KGM, амінафенолу, Ca, Fe, Se, якія карысныя для здароўя. Конжак вядомы як «сёмы прадукт харчавання для чалавека».

Камедь Konjac з асаблівай водоудерживающей здольнасцю, стабільнасцю, здольнасцю да эмульсіі, згушчальнасцю, суспензійнасцю і ўласцівасцямі геля можа асабліва прымяняцца ў харчовай прамысловасці.

[Асноўная функцыя]

1. Гэта можа знізіць глікемію пасля ежы, узровень халестэрыну ў крыві і крывяны ціск.

2.Гэта можа кантраляваць апетыт і паменшыць масу цела.

3.Гэта можа павялічыць адчувальнасць да інсуліну.
4. Ён можа кантраляваць сіндром рэзістэнтнасці да інсуліну і развіццё дыябету II.
5.Гэта можа паменшыць хваробы сэрца.

[Ужыванне]

1) Желатинизатор (жэле, пудынг, сыр, цукеркі, варэнне);

2) Стабілізатар (мяса, піва);

3) Фарміравальнік плёнкі (капсула, кансервант)

4) водазахоўваючы агент (запечаныя харчовыя прадукты);

5) Загушчальнік (локшына конжак, палачка конжака, лустачка конжака, прадукты, якія імітуюць конжак);

6) Прыхільнасць агент (сурымі);

7) Стабілізатар пены (марожанае, вяршкі, піва)