[اسم لاتيني] Amorphophallus konjac

[مصدر نباتي] من الصين

[المواصفات] جلوكومانان 85٪ -90٪

[المظهر] مسحوق أبيض أو كريم اللون

جزء النبات المستخدم: الجذر

[حجم الجسيمات] 120 شبكة

[خسارة في التجفيف] 10.0٪

[معدن ثقيل] ≤10PPM

[التخزين] يُحفظ في مكان بارد وجاف ، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء المباشر والحرارة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[عبوة] معبأة في براميل ورقية واثنين من الأكياس البلاستيكية بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كلغ / برميل

[مقدمة]

Konjac هو نبات موجود في الصين واليابان وإندونيسيا.النبات هو جزء من جنس Amorphophallus.عادة ، تزدهر في المناطق الأكثر دفئًا في آسيا.

يشار إلى مستخلص جذر كونجاك باسم Glucomannan.الجلوكومانان مادة شبيهة بالألياف تُستخدم تقليديًا في وصفات الطعام ، ولكنها تُستخدم الآن كوسيلة بديلةفقدان الوزن.إلى جانب هذه الميزة ، يحتوي مستخلص الكونجاك على فوائد أخرى لبقية الجسم أيضًا.

المادة الرئيسية لصمغ konjac الطبيعي هي konjac الطازجة ، والتي تنمو في الغابات البكر في منطقة Hubei.نحن نستخدم طريقة متقدمة لتقطير KGM ، أمينوفينول ، Ca ، Fe ، Se المفيدة للصحة.يُعرف Konjac باسم "العنصر الغذائي السابع للإنسان".

يمكن اعتماد Konjac Gum بقدرته الخاصة على تقوية المياه ، والاستقرار ، والاستحلاب ، وخاصية السماكة ، وخاصية التعليق وخاصية الهلام بشكل خاص في صناعة الأغذية.

[الوظيفة الأساسية]

1- يمكن أن تقلل من نسبة السكر في الدم بعد الأكل ، والكوليسترول في الدم وضغط الدم.

2- يمكن أن يتحكم في الشهية ويقلل من وزن الجسم.

3- يمكن أن يزيد من حساسية الأنسولين.
4. يمكن السيطرة على متلازمة مقاومة الأنسولين وتطور مرض السكري 2.
5- تقلل من أمراض القلب.

[طلب]

1) الجيلاتينيزر (جيلي ، بودنغ ، جبن ، حلوى طرية ، مربى) ؛

2) مثبت (اللحوم ، البيرة) ؛

3) فيلم سابق (كبسولة ، مادة حافظة)

4) عامل حفظ المياه (مواد غذائية مخبوزة) ؛

5) مثخن (معكرونة Konjac ، وعصا Konjac ، وشريحة Konjac ، و Konjac تقليد المواد الغذائية) ؛

6) عامل الالتزام (سوريمي).

7) مثبت الرغوة (آيس كريم ، كريم ، بيرة)