[לאַטייַן נאָמען] Allium sativum L.

[פּלאַנט מקור] פֿון טשיינאַ

[אויסזען] אַוועק-ווייַס צו ליכט געל פּודער

פאַבריק טייל געניצט: פרוכט

[פּאַטיקל גרייס] 80 מעש

[פאַרלוסט אויף דרייינג] ≤5.0%

[שווער מעטאַל] ≤10פּפּם

[סטאָרידזש] קראָם אין אַ קיל און טרוקן געגנט, האַלטן אַוועק פון דירעקט ליכט און היץ.

[פּאָליצע לעבן] 24 חדשים

[פּאַקקאַגע] פּאַקט אין פּאַפּיר-דראַמז און צוויי פּלאַסטיק-באַגס ין.

[נעץ וואָג] 25 קג / פּויק

הקדמה:

אין אלטע צייטן, קנאָבל איז געניצט ווי אַ סגולע פֿאַר ינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס, פלאַטולענסע, וואָרמס, רעספּעראַטאָרי ינפעקטיאָנס, הויט חולאתן, ווונדז, סימפּטאָמס פון יידזשינג און פילע אנדערע יילמאַנץ. ביז איצט, מער ווי 3000 אויסגאבעס פון אַלע איבער די וועלט האָבן ביסלעכווייַז באשטעטיקט די טראַדישאַנאַלי דערקענט געזונט בענעפיץ פון קנאָבל.

כאָטש אַלט קנאָבל האט אַזוי פילע בענעפיץ צו דעם מענטש גוף, אָבער עס האט אַ פּריקרע רייעך. רובֿ פון מענטשן טאָן ניט ווי דעם טעם, אַזוי מיר נוצן מאָדערן בייאַלאַדזשיקאַל טעכנאָלאָגיע, צו באַרייַכערן די עליטע מיט קנאָבל און באַקומען באַפרייַען פון די רייעך פון די פּראָדוקט, מיר רופן עס אַלט קנאָבל עקסטראַקט

פֿונקציע:

(1) האט אַ שטאַרק און ברייט אַנטיביאָטיק פיייקייט. עס קענען טייטן אַלע מינים פון באַקטיריאַ ווי גראַם-positive, גראַם-נעגאַטיוו באַקטיריאַ און פאַנדזשיי; קענען צאַמען און טייטן עטלעכע פּאַטאַדזשעניק מייקראָואָרגאַניזאַמז אַזאַ ווי פילע סטאַפילאָקאָקקוסי, פּאַסטשערעללאַ, טייפויד באַסיללוס, שיגעללאַ דיזענטעריאַ און פּסעוודאָמאָנאַס אַערוגינאָסאַ. אַזוי, עס קענען פאַרמייַדן און היילן פילע מינים פון קאַנטיידזשאַן, ספּעציעל קאָקסידיאָסיס אין הינדל.

(2) ווייַל פון זייַן שטאַרק קנאָבל רייעך, אַליסין קענען פאַרגרעסערן פיטער ינטייק פון די פייגל און פיש.

(3) פלייווערז די מילז מיט אַ מונדיר קנאָבל שמעקן און מאַסקע פּריקרע אָודערז פון פאַרשידן קאָרמען קאַמפּאָונאַנץ.

(4) פארשטארקן ימיון סיסטעם און העכערן געזונט וווּקס אין אָף און פיש.

(5) אַלליסין ס קנאָבל רייעך איז עפעקטיוו אין ריפּעלינג פליעס, מייץ און אנדערע ינסעקץ פון די פיטער.

(6) אַלליסין האט אַ שטאַרק סטעראַליזיישאַן ווירקונג אויף אַספּערגיללוס פלאַוווס, אַספּערגיללוס ניגער, אַספּערגיללוס פומיגאַטוס, אאז"ו ו און איז דעריבער ביכולת צו פאַרמייַדן די אָנסעט פון פיטער שימל און פאַרלענגערן פיטער לעבן.

(7) אַלליסין איז זיכער מיט קיין ריזידזשואַל דרוגס

נוציק פֿאַר CBSE, ICSE, NCERT און אינטערנאַציאָנאַלע סטודענטן
גראַדע 12
טעמע: כעמיע
לעקציע: ביאָמאָלעקולעס
טעמע:פּאָליסאַקשאַריד
קאַרבאָוכיידרייץ זענען קלאַסאַפייד אויף דער באזע פון ​​זייער נאַטור אויף כיידראַלאַסאַס. זיי זענען ברייט צעטיילט אין די פאלגענדע דרייַ גרופּעס.
(i) מאָנאָסאַקשאַרידעס: א קאַרבאָוכיידרייט וואָס קענען ניט זיין כיידראַלייזד ווייַטער צו געבן אַ סימפּלער אַפּאַראַט פון פּאָליהידראָקסי אַלדעכייד אָדער קעטאָנע איז גערופן אַ מאָנאָסאַקשאַריד. וועגן 20 מאָנאָסאַקשאַרידעס זענען באקאנט צו פאַלן אין נאַטור. עטלעכע פּראָסט ביישפילן זענען גלוקאָוס, פראַקטאָוס, ריבאָסע, אאז"ו ו.
(ii) אָליגאָסאַקשאַרידעס: קאַרבאָוכיידרייץ וואָס טראָגן צוויי צו צען מאָנאָסאַקערייד וניץ, אויף כיידראַלאַסאַס, זענען גערופן אָליגאָסאַקשאַרידעס. זיי זענען נאָך קלאַסאַפייד ווי דיסאַקשאַרידעס, טריסאַקשאַרידעס, טעטראַסאַקשאַרידעס, אאז"ו ו, דיפּענדינג אויף די נומער פון מאָנאָסאַקשאַרידעס, זיי צושטעלן אויף כיידראַלאַסאַס. צווישן די די מערסט פּראָסט זענען דיסאַקעריידז. די צוויי מאָנאָסאַקשאַריד וניץ באקומען אויף כיידראַלאַסאַס פון אַ דיסאַקשאַריד קען זיין די זעלבע אָדער אַנדערש. פֿאַר בייַשפּיל, סוקראָוס אויף כיידראַלאַסאַס גיט איין מאַלאַקיול יעדער פון גלוקאָוס און פראַקטאָוס, כאָטש מאַלטאָוס גיט בלויז צוויי מאַלאַקיולז פון גלוקאָוס.
(iii) פּאָליסאַקשאַרידעס: קאַרבאָוכיידרייץ וואָס טראָגן אַ גרויס נומער פון מאָנאָסאַקשאַריד וניץ אויף כיידראַלאַסאַס זענען גערופֿן פּאַליסאַקעריידז. עטלעכע פּראָסט ביישפילן זענען קראָכמאַל, סעליאַלאָוס, גלייקאַדזשין, גאַמז, אאז"ו ו. פּאָליסאַקעריידז זענען נישט זיס אין געשמאַק, דעריבער זיי זענען אויך גערופן ניט-צוקערס.

באַזוכן www.oztern.com צו געפֿינען פערזענליכען פּראָבע צוגרייטונג סאַלושאַנז פֿאַר פּרע מעדיקאַל - AIPMT, AIIMS, JIPMER, שטאַט, Pre Engineering - IIT JEE, JEE MAIN, BITSAT, שטאַט און יסודות - קלאַס 6 צו 10.

ינגרידיאַנץ:

- 1 גלעזל פון אָוץ
- 1 גלעזל פון דאַר קראַנבעריז
- 1/2 גלעזל פון פּעפּיטאַ
- 1/2 גלעזל געהאַקט וואָלנאַץ
- 1 טבספּ אָרגאַניק ינדיאַ ינגבער פּודער
- 1 טבספּ קירבעס געווירץ
- 6 קאַפּסאַלז פון אָרגאַניק ינדיאַ צימערינג, בלויז אינהאַלט
- 1/3 גלעזל אָרגאַניק ינדיאַ גאַנץ כאַסק פּסיליום
- 1 טבספּ רוי האָניק
- 1/4 גלעזל וואַסער
- 1 גלעזל קירבעס פּיוריי
- 1/4 גלעזל קאָקאָסנוס בוימל, צעלאָזן
- 1/4 גלעזל טשיאַ זאמען

אינסטרוקציעס: מישן די טרוקן ינגרידיאַנץ אין אַ גרויס שיסל און קאָך. לייג די נאַס ינגרידיאַנץ און מישן געזונט. אין אַ לייטלי גריסט באַקינג לאַבן פּאַן, לעפל די געמיש אין און באַקן בייַ 375 דיגריז פאַהרענהעיט פֿאַר וועגן 45 מינוט.