Là gìAstaxanthin?

Astaxanthin là một sắc tố màu đỏ thuộc nhóm hóa chất gọi là carotenoids. Nó xuất hiện tự nhiên trong một số loại tảo và gây ra màu hồng hoặc đỏ ở cá hồi, cá hồi, tôm hùm, tôm và các loại hải sản khác.

Lợi ích của là gìAstaxanthin?

Astaxanthin được dùng bằng đường uống để điều trị bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, đột quỵ, cholesterol cao, bệnh gan, thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (mất thị lực liên quan đến tuổi tác) và ngăn ngừa ung thư. Nó cũng được sử dụng cho hội chứng chuyển hóa, là một nhóm các tình trạng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường. Nó cũng được sử dụng để cải thiện hiệu suất tập thể dục, giảm tổn thương cơ sau khi tập và giảm đau nhức cơ sau khi tập. Ngoài ra, astaxanthin được dùng bằng đường uống để ngăn ngừa cháy nắng, cải thiện giấc ngủ và điều trị hội chứng ống cổ tay, chứng khó tiêu, vô sinh nam, các triệu chứng mãn kinh và viêm khớp dạng thấp.

Astaxanthinđược bôi trực tiếp lên da để bảo vệ chống cháy nắng, giảm nếp nhăn và mang lại các lợi ích thẩm mỹ khác.

Trong thực phẩm, nó được sử dụng làm chất tạo màu cho sản xuất cá hồi, cua, tôm, thịt gà và trứng.

Trong nông nghiệp, astaxanthin được sử dụng làm thức ăn bổ sung cho gà đẻ trứng.

Làm thế nàoAstaxanthincông việc?

Astaxanthin là một chất chống oxy hóa. Hiệu ứng này có thể bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại. Astaxanthin cũng có thể cải thiện cách thức hoạt động của hệ thống miễn dịch.