Brokkoli kukuni
[Lotin nomi] Brassica oleracea L.var.italica L.
Xitoydan [O'simlik manbai]
[Xususiyatlar]10:1
[Tashqi ko'rinishi] Ochiq yashildan yashil ranggacha kukun
Ishlatilgan o'simlik qismi: butun o'simlik
[zarrachalar hajmi] 60 mesh
[Quritishdagi yo'qotish] ≤8,0%
[Og'ir metall] ≤10PPM
[Saqlash] Salqin va quruq joyda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang.
[Yaroqlilik muddati] 24 oy
[Paket] Qog'oz barabanlarga va ikkita plastik qoplarga qadoqlangan.
[Sof vazn] 25kgs / baraban
Brokkoli karam oilasiga kiradi va gulkaram bilan chambarchas bog'liq. Uni etishtirish Italiyada boshlangan. Brokkolo, italyancha nomi "karam novdasi" degan ma'noni anglatadi. Turli xil tarkibiy qismlar tufayli brokkoli yumshoq va gulli (gulli) dan tolali va qarsillab (poyasi va poyasi)gacha turli xil ta'm va tuzilmalarni ta'minlaydi. Brokkoli tarkibida glyukozinolatlar, fitokimyoviy moddalar mavjud bo'lib, ular indollar va izotiosiyanatlarga (masalan, sulforafan) parchalanadi. Brokkoli tarkibida karotenoid, lutein ham mavjud. Brokkoli K, C va A vitaminlari, shuningdek, foliy kislotasi va tolaning ajoyib manbaidir. Brokkoli fosfor, kaliy, magniy va B6 va E vitaminlarining juda yaxshi manbaidir.
Asosiy funktsiya
(1) .Saratonga qarshi funktsiyasi bilan va qonni tozalash qobiliyatini samarali ravishda yaxshilash;
(2) Gipertenziyani oldini olish va tartibga solish uchun katta ta'sirga ega;
(3) .Jigarning detoksifikatsiyasini kuchaytirish funktsiyasi bilan immunitetni yaxshilash;
(4) .Qon shakar va xolesterinni kamaytirish funktsiyasi bilan.
4. Ilova
(1) .Saratonga qarshi dori xomashyosi sifatida u asosan farmatsevtika sohasida qo'llaniladi;
(2) Sog'liqni saqlash mahsuloti sohasida qo'llaniladi, u sog'lom oziq-ovqatda xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin, maqsad immunitetni oshirishdir
(3) .Oziq-ovqat sohalarida qo'llaniladi, u funktsional oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida keng qo'llaniladi.