انگور کے بیج پروانتھوسیانائیڈنز کی افادیت اور کام

1. اینٹی آکسیڈیشن

Procyanidins انسانی جسم کے لیے طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہیں، جو انسانی جسم کی عمر بڑھنے کو بتدریج روک سکتے ہیں اور اسے کم کر سکتے ہیں۔ اس وقت، وہ Vc اور VE سے درجنوں یا سینکڑوں گنا زیادہ ہیں۔ تاہم، اگر procyanidins اور VC کو ساتھ لیا جائے تو اثر بہتر ہوگا۔

2. آنکھ کی حفاظت

Procyanidins مایوپیا کو روک سکتے ہیں، آنکھوں کے دباؤ کو دور کرسکتے ہیں اور لینس کی عمر کو روک سکتے ہیں۔

3. خون کی نالیوں کو نرم کرنا

procyanidins لینے کے بعد، وہ آدھے گھنٹے کے اندر اندر کیپلیریوں میں داخل ہو سکتے ہیں۔ اثر بہت تیز ہے۔ وہ خون کی نالیوں کو نرم کر سکتے ہیں، بلڈ پریشر کو کم کر سکتے ہیں اور زخم کی شفا یابی کو تیز کر سکتے ہیں۔

یہ جلد کے کولیجن اور دیگر افعال کی ترکیب کو بڑھا سکتا ہے۔

4. جلد کو نمی بخشیں۔

Procyanidins نہ صرف کولیجن ریشوں کو کراس لنکنگ ڈھانچہ بنانے میں مدد دیتے ہیں بلکہ چوٹ اور فری ریڈیکلز کی وجہ سے حد سے زیادہ کراس لنکنگ کی وجہ سے ہونے والے نقصان کو بحال کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔ ضرورت سے زیادہ کراس لنکنگ جوڑنے والے بافتوں کا دم گھٹنے اور سخت کر سکتی ہے، جس کے نتیجے میں جلد کی جھریوں اور قبل از وقت عمر بڑھ جاتی ہے۔

5. ہائپوکسیا کو بہتر بنائیں

Procyanidins آزاد ریڈیکلز کو ختم کرتے ہیں اور کیپلیریوں کے پھٹنے اور ارد گرد کے بافتوں کی تباہی کو روکتے ہیں۔ Procyanidins کیپلیریوں کی حالت کو بھی بہتر بناتے ہیں اور دماغ میں خون کی گردش کو بڑھاتے ہیں، لہذا دماغ کو زیادہ آکسیجن مل سکتی ہے۔

procyanidins اور anthocyanins کے درمیان فرق

1. Anthocyanins glycoside مشتق ہیں۔ Procyanidins خاص سالماتی ساخت کے ساتھ حیاتیاتی flavonoids کا مرکب ہے۔ Procyanidins پودوں میں anthocyanins میں تبدیل ہو سکتے ہیں۔

سادہ

2. اینتھوسیانین پانی میں گھلنشیل روغن ہے، جو سیل کے سیال کی تیزابیت کے ساتھ رنگ بدلتا ہے۔ یہ تیزابی سرخ، الکلائن نیلا اور پروسیانیڈن بے رنگ ہے۔

3. Proanthocyanidins سیاہ ولف بیری، انگور کے بیجوں، جنکگو بلوبا کے پتوں، صنوبر، پائن کی چھال اور دیگر پودوں میں موجود ہیں۔

4. اینتھوسیانز صرف بلو بیری پھلوں، جامنی آلو اور انگور کی کھالوں میں موجود ہیں۔