[Латинська назва] Stevia rebaudiana

[Рослинний джерело] з Китаю

[Технічні характеристики] 1. Порошок екстракту стевії (стевіозиди)

Загальний вміст стевіолових глікозидів 80%, 90%, 95%

2. Ребаудіозид-А

Ребаудіозид-А 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Стевіозид 90%

Один мономер у стевіолових глікозидах

[Зовнішній вигляд] Дрібний білий порошок

Використовувана частина рослини: лист

[Розмір частинок] 80 меш

[Втрати при висиханні] ≤5,0%

[Важкий метал] ≤10 PPM

[Термін придатності] 24 місяці

[Пакет] Упаковується в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині.

[Вага нетто] 25 кг/барабан

Екстракт стевії

[Характеристики]

Цукор стевія має високу солодкість і низьку калорійність, і його солодкість у 200 350 разів перевищує солодкість тростинного цукру, але його калорійність становить лише 1/300 калорійності тростинного цукру.

Компонент екстракту стевії, який надає йому солодкість, - це суміш різних глікозидів стевіолу. Компонентами солодкості в листі стевії є стевіозид, ребаудіозид A, C, D, E і дулкозид A. Ребаудіозид C, D, E і дулкозид A невеликі в кількості. Основними компонентами є стевіозид і ребаудіозид А.

Якість стевіозиду та ребаудіозиду А краща, ніж інших компонентів, які комерційно видобуваються та використовуються в різних цілях.

Стевіолглікозиди, присутні в екстракті стевії, називаються «стевіозидами» або «екстрактом стевії». Серед цих «стевіозидів» найпоширенішим є стевіозид, за яким слідує ребаудіозид А. Стевіозид має легкий і приємний трав’яний смак, а ребаудіозид-А не має трав’яного смаку.

Хоча ребаудіозид С і дулкозид А містяться в невеликій кількості в екстракті стевії, вони є основними компонентами, що створюють гіркуватий присмак.

[Функція]

Велика кількість фармацевтичних тестів довела, що цукор стевія не має побічних ефектів, канцерогенів і безпечний для споживання.

У порівнянні з тростинним цукром він може заощадити 70% вартості. Маючи чистий білий колір, приємний смак і відсутність специфічного запаху, цукор Stevia є новим джерелом цукру з широкими перспективами розвитку. Цукор Stevia rebaudianum — це природна речовина з низьким вмістом пекучої солодкості, подібна до смаку тростинного цукру, схвалена для використання Міністерством охорони здоров’я та Міністерством легкої промисловості.

Це третій природний наслідок тростинного цукру та бурякового цукру, що має цінність для розвитку та охорони здоров’я, видобутий із листя трав’яного овоча складного сімейства stevia rebaudianum.

Найкраще стевія росте в гірських районах субтропічного клімату. В інших місцях його можна вирощувати як однорічник. Рослина віддає перевагу легкому, добре дренованому грунту з додаванням органіки. Йому потрібна достатня кількість води, щоб ґрунт був постійно вологим, але не мокрим. У жаркому сонячному кліматі найкраще буде в напівтіні. Розмноження відбувається з насіння, посіяного навесні, але рівень схожості може бути низьким, якщо очікується, що половина посіяного насіння не проросте. Висадіть розсаду, коли мине вся небезпека заморозків. Листя краще збирати безпосередньо перед цвітінням. Рослини також виростуть із живців, які найкраще збирати наприкінці зими. Концентрація стевіозиду в листі стевії зростає, коли рослини вирощуються в умовах тривалого дня. У той час як культивування стевії у великих масштабах, її можна вирощувати в добре дренований червонозем і супіщаний ґрунт. Ґрунт повинен бути в діапазоні рН 6,5-7,5. Для вирощування цієї рослини слід уникати засолених ґрунтів.

Стевію можна успішно вирощувати цілий рік по всій Індії, за винятком регіонів, де випадає сніг або температура взимку опускається нижче 5 градусів за Цельсієм. Літні температури фактично не впливають на цю рослину, якщо високі літні температури вже були враховані при вирощуванні. Оскільки схожість насіння дуже низька, його розмножують вегетативно. Хоча стеблові живці використовують для культури вегетативної тканини, рослини виявилися найкращим посадковим матеріалом для стевії. Рослини культури тканин стевії генетично чисті, вільні від патогенів і мають чудову енергію. Рослини тканинної культури можна висаджувати протягом року, за винятком розпалу літа. Ідеальна щільність посадки становить 40 000 рослин на акр з відстанню 25×40 см у системі грядок. Ґрунт можна збагатити базальною підгодівлею 25 т добре перепрілого гною/га.

Тип грунту
Стевія вимагає дуже хорошого дренажу. Будь-який ґрунт, який зберігає вологу протягом дуже тривалого періоду часу, непридатний для вирощування стевії, тому його слід уникати. Для вирощування стевії найкраще підходять червоний ґрунт і піщаний суглинок із pH 6-7.

Підготовка грядки
Формування грядок є найекономічнішим способом вирощування стевії. Піднята грядка повинна бути 15 см у висоту і 60 см в ширину. Відстань між рослинами 23 см. Це дасть популяцію рослин близько 40 000 на акр.

Посадковий матеріал
В основному є два варіанти множення. Перший – культура тканини, а другий – зрізання стебла. Культивування тканин є найкращим варіантом, але багато фермерів відчувають спокусу спробувати метод зрізання стебла для розмноження. Відповідно до практичного досвіду, виробництво стеблових живців іноді є дорожчим, ніж культура тканини, оскільки рівень успіху створення стеблових живців дуже низький, потрібно мінімум 25 тижнів, щоб стеблові живці розвинулися в належних живильних коренях для трансплантації (молодші трансплантації стеблових живців показали більше 50% смертності в перші кілька тижнів після трансплантації в основному полі).

збирання врожаю
Ще один важливий аспект збирання врожаю – це терміни збирання. Слід зазначити, що ні в якому разі не можна давати рослинам цвісти, оскільки після цвітінняСтевіозидвідсоток швидко падає, і листя стає непридатним для продажу. Збирають листя, зриваючи в невеликій кількості, або зрізають всю рослину з бічними гілками, залишаючи 10-15 см від основи. Перший збір можна проводити через 4-5 місяців після посадки. Подальший збір можна проводити кожні три місяці протягом п'яти років поспіль. Підсолоджувач у листі максимальний, поки рослина не зацвіте. Безпосередньо перед цвітінням рослину слід повністю обрізати, залишаючи 10 см від землі. Звідси проросте новий потік листя. Нова рослина знову буде готова до збору врожаю через три місяці. Рослина щороку дає близько 3000 кг сухого листя з гектара плантації. Збирати врожай слід якомога пізніше, оскільки прохолодні осінні температури та короткі дні підсилюють солодкість рослин, коли вони розвиваються до репродуктивного стану.

Розкриття солодкості у вашому врожаї
Після того, як все листя зібрано, їх необхідно висушити. Це може бути
виконано в мережі. Процес сушіння не потребує надмірного тепла; більш важливою є хороша циркуляція повітря. У помірно теплий осінній день урожай стевії можна швидко висушити на сонці приблизно за 12 годин. (Довший час сушіння зменшить вміст стевіозиду в кінцевому продукті.)
Подрібнення сухого листя є останнім кроком у вивільненні підсолоджуючої сили стевії. The
висушене листя подрібнюють, просівають і дрібний порошок зберігають у контейнерах. Це можна зробити як руками, так і для більшого ефекту в кавомолці або спеціальному блендері для трав.

Веб-сайт: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
Email : natureherbs@ymail.com
Watsapp: +91 841 888 5555
Skype: природа.трави

https://davesmith.ludaxx.com/

https://www.davegsmith.com

Чому це працює
F21 — повністю натуральний блокатор цукру, який допомагає обмежити засвоєння цукру в крові. Він складається з різних сполук, які мають різні переваги для здоров’я, таких як L-арабіноза, полісакрид Coriolus Versicolor, конжак-маннан, стеарат магнію, м’ятний ароматизатор: ментол і натуральні барвники. F21 не тільки сприяє зниженню ваги, але й підвищує реакцію вашої імунної системи. Фактично, на кожен грам F21 можна блокувати до 20 грамів цукру (сахарози). Формула не тільки сприяє зниженню ваги, але й приносить користь травній системі, дозволяючи заблокованій сахарозі підтримувати корисні пробіотичні бактерії, а полісахарид (PSK) посилює відповідь вашої імунної системи.
Але як ця формула розщеплює цукор у нашому організмі? В основному є три кроки:
КРОК 1
Цукор (сахароза) надходить в організм цілою молекулою.
КРОК 2
Фермент «сахароза» розділяє молекулу сахарози на дві окремі молекули цукру, глюкозу та фруктозу, які потім потрапляють у кров для використання. F21 перешкоджає відокремленню сахарози від молекули сахарози.
КРОК 3
Замість того, щоб цукор потрапляв у кров, вся молекула сахарози та F21 залишаються в травному тракті та стають пребіотиками.
Основним інгредієнтом F21 є L-арабіноза, яка допомагає запобігти метаболізму цукру (сахарози) в організмі. Це також допомагає задовольнити будь-яку тягу до цукру. Інший інгредієнт,полісахарид(PSK), є надзвичайно потужним антиоксидантом і захисником імунної регуляції. Його добре вивчені протипухлинні, протиінфекційні та протизапальні ефекти допомагають відновлювати пошкоджені клітини та підтримувати імунну систему.
Конжак-Манан є природним пригнічувачем апетиту. Це діє як тригер, який сигналізує вашому шлунку, що він відчуває себе трохи ситішим, і може допомогти зменшити почуття голоду.
Пребіотики - це неперетравлювані волокна, які є їжею для пробіотиків. І F21, і вся молекула сахарози залишаються в товстому кишечнику і стають їжею для пробіотиків.
Ментол - це органічна сполука, отримана синтетичним шляхом або отримана з кукурудзяної м'яти, перцевої м'яти або інших м'ятних олій. Ментол має місцевоанестезуючу та антиподразнюючу дію, і він широко використовується для полегшення незначного подразнення горла. Відомо, що це потужна лікарська сполука, пов’язана з кількома потенційними перевагами для здоров’я. Олія перцевої м’яти, природне джерело ментолу, була досліджена як засіб для лікування кількох захворювань і станів.
Стеарат магнію, також званий октадекановою кислотою, виготовляється як з тваринних, так і з рослинних олій, і це є причиною, чому деякі харчові добавки вказують, що використовуваний стеарат магнію походить з овочів.