سامساق is a تۈرلىرى in the پىياز genus, Allium. ئۇنىڭ close تۇغقانلىرى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ the پىياز, shallot, leek, chive, Welsh پىياز ۋە خەنزۇچە پىياز. It is يەرلىك to Central ئاسىيا ۋە شەرقىي شىمال ئىران ۋە بار ئۇزۇن بولدى a ئورتاق تېتىتقۇ دۇنيا مىقياسىدا, with a تارىخ of بىر قانچە مىڭ يىللار of ئىنسان ئىستېمال ۋە use. It was مەلۇم to قەدىمكى مىسىرلىقلار ۋە بار بولدى ئىشلىتىلگەن as ھەر ئىككىلىسى a يېمەكلىك تەم ۋە a ئەنئەنىۋى medicine. جۇڭگو ئىشلەپ چىقىرىدۇ بەزىلىرى80%of the دۇنيا تەمىنلەش of سامساق.

ئاساسلىق ئىقتىدارى:

1. كەڭ دائىرىلىك ئانتىبىئوتىك ، باكتېرىيە ئۆسمىسى ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش.

2. ئىسسىقلىق ۋە زەھەرلىك ماتېرىياللارنى تازىلاش ، قاننى قوزغىتىش ۋە تۇراقنى ئېرىتىش.

3. قان بېسىم ۋە قاندىكى ماينى تۆۋەنلىتىش

4. مېڭە ھۈجەيرىسىنى قوغداش. ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش

5. ئىنسانلارنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە قېرىشنى كېچىكتۈرۈش.

قوللىنىشچان پروگراممىلار:

1. دورا ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى ئېممۇنىتېت ۋە باكتېرىيەدىن يۇقۇملىنىش ، ئاشقازان-ئۈچەي ياللۇغى ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنى داۋالاشتا ئىشلىتىلىدۇ.

2. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئادەتتە قان بېسىم ۋە قاندىكى ماينى تۆۋەنلىتىش ۋە قېرىشنى كېچىكتۈرۈش ئۈچۈن كاپسۇلغا ئايلىنىدۇ.

3. يېمەكلىك ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى تەبىئىي تەم تەڭشىگۈچكە ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە پېچىنە ، بولكا ، گۆش مەھسۇلاتلىرى قاتارلىقلاردا كەڭ قوللىنىلىدۇ.

4. يەم - خەشەك خۇرۇچىغا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى يەم - خەشەك خۇرۇچىدا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۆي قۇشلىرى ، چارۋىلار ۋە بېلىقلارنىڭ كېسەللىككە قارشى تۇرۇش ۋە تۇخۇم ۋە گۆشنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە ياخشىلاشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.

5. مال دوختۇرلۇق ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى چوڭ ئۈچەي تاياقچە باكتېرىيەسى ، سالمون بېلىقى قاتارلىقلارنىڭ كۆپىيىشىنى تورمۇزلاشقا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ يەنە ئۆي قۇشلىرى ۋە چارۋىلارنىڭ نەپەس يولى يۇقۇملىنىش ۋە ھەزىم قىلىش يولى كېسەللىكلىرىنى داۋالىيالايدۇ.