Şaraplık üzüm çekirdeklerinden yapılan üzüm çekirdeği ekstresi, venöz yetmezlik (damarların bacaklardan kalbe kan göndermede sorun yaşaması), yara iyileşmesini destekleme ve iltihabı azaltma gibi çeşitli durumlar için bir besin takviyesi olarak tanıtılmaktadır. .

Üzüm çekirdeği ekstresi, çeşitli sağlık koşulları için araştırılan proantosiyanidinleri içerir.

Antik Yunan'dan bu yana üzümün çeşitli kısımları tıbbi amaçlarla kullanılmıştır. Eski Mısırlıların ve Avrupalıların üzüm ve üzüm çekirdeğini de kullandıklarına dair raporlar var.

Bugün üzüm çekirdeği ekstraktının belirli sağlık koşullarını iyileştirdiğine inanılan bir antioksidan olan oligomerik proantosiyanidin (OPC) içerdiğini biliyoruz. Bazı bilimsel kanıtlar, bacaklardaki zayıf kan akışını azaltmak ve parlamadan kaynaklanan göz stresini azaltmak için üzüm çekirdeği veya üzüm çekirdeği ekstraktının kullanımını desteklemektedir.