Alam mo ba kung magkano ang tungkol sa Broccoli Extract?
Ano angExtract ng Broccoli?
Kumakain ka ba ng sapat na gulay araw-araw?Kung ikaw ay tulad ng karamihan sa mga tao, ang sagot ay malamang na "hindi."Kung wala kang oras upang magluto ng broccoli, o hindi mo gusto ang lasa o texture nito, gayunpaman, ang broccoli ay isa sa mga pinakamalusog na pagkain doon.
Ang broccoli ay isang cruciferous na gulay sa parehong pamilya ng cauliflower, repolyo at Brussels sprouts.Ang broccoli ay mataas sa fiber, mahusay para sa pagtulong sa panunaw, at naglalaman din ng isang compound na tinatawag na sulforaphane, na nagpapasigla sa produksyon ng enzyme sa katawan.Ang mga enzyme ay mahalaga sa buhay, na nagpapabilis ng mga kemikal na reaksyon sa iyong mga selula upang mapanatili kang buhay.
Ang broccoli extract ay naglalaman ng mga bioactive compound na matatagpuan sa mga florets at stems ng nakapagpapalusog na cruciferous na gulay na ito.Kabilang sa mga nutrients na ito ang potassium, iron at bitamina A, C at K, bukod sa iba pa.
Kaya paano pa maaaring makinabang ang broccoli sa iyong kalusugan?
Magandang maidudulotExtract ng Broccoli
Binabawasan ang Panganib sa Kanser
Nagpapatuloy ang pananaliksik, ngunit ang mga paunang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang broccoli ay maaaring makatulong na maiwasan ang kanser.Bagama't maraming nutrients sa broccoli na kailangan ng katawan, ang may pinakamalakas na potensyal na anticancer ay sulforaphane.
Ipinakita ng isang pag-aaral na ang pang-araw-araw na dosis ng sulforaphane ay kapansin-pansing nabawasan ang laki at bilang ng mga stem cell ng kanser.Ang isa pang pag-aaral ay nagpakita na ang pagkonsumo ng sulforaphane ay maaaring makatulong sa pag-regulate ng mga pangunahing enzyme at mga reaksyon ng immune system na nagpoprotekta sa katawan mula sa kanser.Nangangahulugan ito na ang katas ng broccoli ay maaaring hindi lamang maging kapaki-pakinabang para sa mga may kanser na, ngunit maaari ring maiwasan ito nang buo.
Nagpapabuti ng Digestion
Extract ng broccolimaaaring mapabuti ang panunaw at kalusugan ng bituka.Ang broccoli ay bumubuo ng isang tambalang tinatawag na indolocarbazole (ICZ) kapag sinira ito ng katawan sa panahon ng panunaw.Ang ICZ ay nagbubuklod sa mga partikular na receptor sa bituka na tumutulong sa pag-regulate ng probiotic flora na kinakailangan upang sumipsip ng mga sustansya mula sa pagkain.Nakakatulong din ito upang mapanatiling malakas ang mga pader ng bituka, na pumipigil sa hindi natutunaw na pagkain mula sa pagtagas sa daluyan ng dugo.
Extract ng broccolimaaaring mas mabuti pa kaysa sa sariwang broccoli para sa mga may problema sa pagtunaw.Ang ilang mga tao ay nakakaranas ng pananakit, bloating, gas at iba pang sintomas kapag kumakain sila ng mga pagkaing may mataas na hibla.Dahil ang broccoli extract ay naglalaman ng mga bioactive compound na walang fiber, maaari mong makuha ang mga nutrients na ito nang walang takot sa mga side effect.
Lumalaban sa Ulcers sa Tiyan
Kung naranasan mo na, alam mong masakit ito at matagal bago gumaling.Ang mga ulser ay kadalasang sanhi ngHelicobacter pylori (H. pylori), isang bacterium na hugis spiral na maaaring magdulot ng impeksiyon sa lining ng tiyan.Kung hindi ginagamot, ang ganitong uri ng impeksyon ay maaaring magdulot ng mga kanser sa tiyan, kaya mahalagang tugunan ito sa sandaling maghinala ka.
Ang sulforaphane na matatagpuan sa broccoli ay maaaring makatulong sa pagpapagaanH. pyloriimpeksyon sa pamamagitan ng pag-activate ng mga enzyme na tumutulong sa tiyan na gumaling nang mas mabilis.
Pinapababa ang mga Antas ng Cholesterol
Ang ilang kolesterol ay kinakailangan para sa produksyon ng hormone at pangkalahatang kalusugan, ngunit maraming tao ang may labis na kolesterol sa kanilang mga katawan.Ito ay maaaring humantong sa sakit sa puso, at iba pang malubhang komplikasyon sa kalusugan.
Brokuliay maaaring makinabang sa kalusugan ng iyong puso sa pamamagitan ng pagpapababa ng mga antas ng "masamang" (LDL) na kolesterol.Makakatulong ito kahit na ang mga genetically prone sa mataas na kolesterol na i-regulate ang kanilang mga antas ng kolesterol.
Pang-alis ng pamamaga
Bagama't ang pamamaga ay hindi mukhang isang malaking bagay, ito ay isang pinagbabatayan na sanhi ng maraming iba pang malubhang kondisyon.Ang isang maliit na pamamaga kapag na-stub mo ang iyong daliri ay isang perpektong normal na reaksyon at tumutulong na pagalingin ang anumang pinsala.
Ngunit ang sobrang pamamaga ay maaaring makaapekto sa buong katawan, makapinsala sa sirkulasyon, panunaw, katalusan at maraming iba pang mga kinakailangang function.Maaari itong magdulot ng matinding pananakit, at kung minsan ay walang alam na dahilan nito.
Extract ng broccoliay maaaring makatulong sa paghinto ng pamamaga sa pinagmulan nito.Pinapagaling nito ang mga nasirang tissue at pinapakalma ang masakit na pamamaga.Ang mga antioxidant sa broccoli extract, kabilang ang sulforaphane at kaempferol, ay nagpoprotekta sa cellular DNA mula sa pinsalang dulot ng labis na pamamaga, pati na rin.
Pinapalakas ang Kalusugan ng Utak
Ang broccoli at broccoli extract ay naglalaman ng dalawang mahahalagang sustansya para sa katalusan at memorya: bitamina K at choline.Ang bitamina K ay nasa napakakaunting pagkain, ngunit ito ay susi sa pagpapanatili ng malusog na paggana ng utak, at maaari pang maiwasan ang mga sakit tulad ng dementia at Alzheimer's.
Kaya paano ito gumagana?Ang bitamina K ay gumaganap din ng isang papel sa kung paano ang calcium ay na-metabolize.Bagama't mahalaga ang calcium para sa malalakas na buto, kailangan din itong panatilihing nagpapaputok ang mga koneksyon sa neuron, na binabawasan ang panganib ng pagbaba ng cognitive.
Kasama ng bitamina K, ang choline sa broccoli ay maaaring makatulong na mapanatili at mapabuti ang katalusan.Nasusukat ito sa mga pagsusulit sa cognitive-performance at sa malusog na dami ng puting bagay ng utak.
