గ్రేప్ సీడ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ అనేది ద్రాక్ష విత్తనాల నుండి సేకరించిన ఒక రకమైన పాలీఫెనాల్స్. ఇది ప్రధానంగా ప్రోసైనిడిన్స్, కాటెచిన్స్, ఎపికాటెచిన్స్, గల్లిక్ యాసిడ్, ఎపికాటెచిన్ గాలెట్ మరియు ఇతర పాలీఫెనాల్స్‌తో కూడి ఉంటుంది.
లక్షణం
యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యం
గ్రేప్ సీడ్ సారం ఒక స్వచ్ఛమైన సహజ పదార్థం. ఇది మొక్కల మూలాల నుండి అత్యంత ప్రభావవంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లలో ఒకటి. దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం విటమిన్ సి మరియు విటమిన్ ఇ కంటే 30 ~ 50 రెట్లు ఎక్కువ అని పరీక్ష చూపిస్తుంది.
కార్యాచరణ
ప్రోసైనిడిన్స్ బలమైన కార్యాచరణను కలిగి ఉంటాయి మరియు సిగరెట్‌లలోని క్యాన్సర్ కారకాలను నిరోధించగలవు. సజల దశలో ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను సంగ్రహించే వారి సామర్థ్యం సాధారణ యాంటీఆక్సిడెంట్ల కంటే 2 ~ 7 రెట్లు ఎక్కువ, α- టోకోఫెరోల్ యొక్క కార్యాచరణ రెండు రెట్లు ఎక్కువ.
సారం
అనేక మొక్కల కణజాలాలలో, ద్రాక్ష విత్తనం మరియు పైన్ బెరడు సారంలో ప్రోయాంతోసైనిడిన్స్ యొక్క కంటెంట్ అత్యధికంగా ఉందని కనుగొనబడింది మరియు ద్రాక్ష విత్తనం నుండి ప్రోయాంతోసైనిడిన్‌లను సంగ్రహించే ప్రధాన పద్ధతులు ద్రావకం వెలికితీత, మైక్రోవేవ్ వెలికితీత, అల్ట్రాసోనిక్ వెలికితీత మరియు సూపర్ క్రిటికల్ CO2 వెలికితీత. గ్రేప్ సీడ్ ప్రోయాంతోసైనిడిన్స్ సారం అనేక మలినాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ప్రోయాంతోసైనిడిన్స్ యొక్క స్వచ్ఛతను మెరుగుపరచడానికి మరింత శుద్దీకరణ అవసరం. సాధారణంగా ఉపయోగించే శుద్దీకరణ పద్ధతులలో సాల్వెంట్ ఎక్స్‌ట్రాక్షన్, మెమ్బ్రేన్ ఫిల్ట్రేషన్ మరియు క్రోమాటోగ్రఫీ ఉన్నాయి.
ఇథనాల్ గాఢత ద్రాక్ష విత్తన ప్రోయాంతోసైనిడిన్‌ల వెలికితీత రేటుపై అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రభావాన్ని చూపింది మరియు ద్రాక్ష విత్తనాల ప్రోయాంతోసైనిడిన్‌ల వెలికితీత రేటుపై వెలికితీత సమయం మరియు ఉష్ణోగ్రత గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపలేదు. వాంఛనీయ సంగ్రహణ పారామితులు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి: ఇథనాల్ గాఢత 70%, వెలికితీత సమయం 120 నిమిషాలు, ఘన-ద్రవ నిష్పత్తి 1:20.
స్టాటిక్ అధిశోషణం ప్రయోగం ప్రోయాంతోసైనిడిన్‌ల కోసం hpd-700 యొక్క అత్యధిక శోషణ రేటు 82.85%, దాని తర్వాత da201, ఇది 82.68%. కొంచెం తేడా ఉంది. అంతేకాకుండా, ప్రోయాంతోసైనిడిన్‌ల కోసం ఈ రెండు రెసిన్‌ల శోషణ సామర్థ్యం కూడా ఒకే విధంగా ఉంటుంది. నిర్జలీకరణ పరీక్షలో, da201 రెసిన్ ప్రొసైనిడిన్స్ యొక్క అత్యధిక నిర్జలీకరణ రేటును కలిగి ఉంది, ఇది 60.58%, అయితే hpd-700 50.83% మాత్రమే. అధిశోషణం మరియు నిర్జలీకరణ ప్రయోగాలతో కలిపి, డా210 రెసిన్ ప్రొసైనిడిన్‌లను వేరు చేయడానికి ఉత్తమ శోషణ రెసిన్‌గా నిర్ణయించబడింది.
ప్రాసెస్ ఆప్టిమైజేషన్ ద్వారా, ప్రోయాంతోసైనిడిన్స్ యొక్క గాఢత 0.15mg/ml అయినప్పుడు, ప్రవాహం రేటు 1ml / min, 70% ఇథనాల్ ద్రావణాన్ని ఎలుయెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది, ప్రవాహం రేటు 1ml / min, మరియు ఎలుయెంట్ మొత్తం 5bv, సారం ద్రాక్ష గింజల ప్రోయాంతోసైనిడిన్‌లను ప్రాథమికంగా శుద్ధి చేయవచ్చు.