Шта је ђумбир?

Ђумбирје биљка са лиснатим стабљикама и жућкастозеленим цветовима. Зачин од ђумбира долази из корена биљке. Ђумбир је пореклом из топлијих делова Азије, као што су Кина, Јапан и Индија, али се сада узгаја у деловима Јужне Америке и Африке. Такође се сада узгаја на Блиском истоку да се користи као лек и уз храну.

Како то функционише?

Ђумбирсадржи хемикалије које могу смањити мучнину и упалу. Истраживачи верују да хемикалије делују првенствено на желудац и црева, али могу да делују и на мозак и нервни систем да контролишу мучнину.

Функција

Ђумбирје међу најздравијим (и најукуснијим) зачинима на планети. Препун је хранљивих материја и биоактивних једињења која имају моћне предности за ваше тело и мозак. Ево 11 здравствених предности ђумбира које су подржане научним истраживањима.

1. Ђумбир садржи Гингерол, супстанцу са снажним лековитим својствима
2. Ђумбир може да лечи многе облике мучнине, посебно јутарњу мучнину
3. Ђумбир може смањити бол и бол у мишићима
4. Анти-инфламаторни ефекти могу помоћи код остеоартритиса
5. Ђумбир може драстично смањити шећер у крви и побољшати факторе ризика од срчаних болести
6. Ђумбир може помоћи у лечењу хроничне пробавне сметње
7. Ђумбир у праху може значајно смањити менструални бол
8. Ђумбир може смањити ниво холестерола
9. Ђумбир садржи супстанцу која може помоћи у превенцији рака
10. Ђумбир може побољшати функцију мозга и заштитити од Алцхајмерове болести
11. Активни састојак ђумбира може помоћи у борби против инфекција