Abuurka bocorka, sidoo kale Waqooyiga Ameerika loo yaqaan 'pepita', waa abuur la cuni karo ee bocorka ama qaar ka mid ah cultivars kale ee squash. Iniinuhu caadi ahaan waa fidsan yihiin oo qaabaysan oval, waxay leeyihiin qolof dibadeed oo cad, midabkooduna cagaar khafiif ah ka dib marka qolofka la saaro. Qaar ka mid ah cultivars ayaa ah kuwo aan huwan lahayn, waxaana lagu beeraa uun abuurkooda la cuni karo. Abuurku waa nafaqo-iyo kalooriyo qani ah, gaar ahaan waxa ku jira dufanka, borotiinka, fiber-ka cuntada, iyo nafaqeeyayaalka yar yar ee tirada badan. Abuurka bocorka wuxuu tixraaci karaa midhaha la go'ay ama iniin dhan oo aan la jeexin, inta badana waxa loola jeedaa badeecada dhamaadka dubay ee loo isticmaalo cunto fudud.

Sidee u sameeyaaSoosaar Abuurka BocorkaShaqada?

Soosaar abuurka bocorkawaxaa ugu horayn loo isticmaalaa daawaynta caabuqa kaadiheysta iyo arimaha kale ee kaadiheysta sababtoo ah waxay keentaa kaadida soo noqnoqda. Marka aad si joogto ah u faarujiso kaadiheysta, qofka arrimahan ku dhacay wuxuu si dhakhso ah uga takhalusi karaa bakteeriyada iyo jeermiska gudaha kaadiheysta. Haddii qof ay ku adag tahay arrimaha kaadiheysta oo si fudud u qaadata soosaarta abuurka bocorka lafteeda ma caawinayso, waxay sidoo kale ku dari karaan geedo kale ama kaabyo si ay uga caawiyaan inay wax sii socdaan.