[Latinsko ime] Stevia rebaudiana

[Rastlinski vir] iz Kitajske

[Specifikacije] 1. Prašek izvlečka stevije (steviozidi)

Skupni steviol glikozidi 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40 %, 60 %, 80 %, 90 %, 95 %, 98 %

3. Stevioside 90%

En monomer v steviolnih glikozidih

[Videz] Fin bel prah

Uporabljeni del rastline: list

[Velikost delcev] 80 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 PPM

[Rok uporabnosti] 24 mesecev

[Paket] Pakirano v papirnate bobne in dve plastični vrečki v notranjosti.

[Neto teža] 25 kg/boben

Izvleček stevije

[Lastnosti]

Sladkor Stevia ima visoko sladkost in nizko vsebnost kalorij, njegova sladkost pa je 200 350-krat večja od sladkosti trsnega sladkorja, vendar je njegova kalorija le 1/300 kalorij trsnega sladkorja.

Sestavina izvlečka stevije, ki mu daje sladkobo, je mešanica različnih steviol glikozidov. Sestavine sladkosti v listih stevije so steviozid, rebaudiozid A, C, D, E in dulkozid A. Rebaudiozid C, D, E in dulkozid A so majhne količine. Glavni sestavini sta steviozid in rebaudiozid A.

Kakovost steviozida in rebaudiozida A je boljša od kakovosti drugih komponent, ki se komercialno pridobivajo in uporabljajo v različne namene.

Steviol glikozide, ki so prisotni v izvlečku stevije, imenujemo "steviozidi" ali ¡° izvleček stevije ¡±. Med temi »steviozidi« je najpogostejši steviozid, ki mu sledi rebaudiozid A. Stevioside ima rahel in prijeten zeliščni okus, Rebaudioside-A pa nima zeliščnega okusa.

Čeprav sta rebaudiozid C in dulkozid A v ekstraktu stevije majhna, sta glavni sestavini, ki dajeta grenak priokus.

[Funkcija]

Veliko število farmacevtskih testov je dokazalo, da sladkor stevia nima stranskih učinkov, rakotvornih snovi in ​​je varen za uživanje.

V primerjavi s trsnim sladkorjem lahko prihrani 70 % stroškov. S čisto belo barvo, prijetnim okusom in brez posebnega vonja je sladkor Stevia nov vir sladkorja s široko perspektivo razvoja. Sladkor Stevia rebaudianum je naravno sredstvo z nizko vsebnostjo pekoče sladkosti, ki je večinoma podobno okusu trsnega sladkorja, ki sta ga za uporabo odobrila državno ministrstvo za zdravje in ministrstvo za lahko industrijo.

Je tretji naravni naslednik trsnega sladkorja in sladkorne pese z razvojno in zdravstveno vrednostjo, pridobljen iz listov zeliščne zelenjave iz sestavljene družine - stevia rebaudianum.

Stevia najbolje uspeva v gorskih predelih v subtropskem podnebju. V drugih krajih se lahko goji kot enoletnica. Rastlina ima raje rahlo teksturirano, dobro odcedno zemljo, ki ji je dodana organska snov. Potrebuje dovolj vode, da je zemlja stalno vlažna, vendar ne mokra. V vročem, sončnem podnebju bo najbolje uspevala v polsenci. Razmnoževanje poteka iz semena, posejanega spomladi, vendar je stopnja kalivosti lahko nizka - pričakujte, da polovica posejanih semen ne kali. Sadike posadite, ko mine vsa nevarnost zmrzali. Liste je najbolje nabirati tik pred cvetenjem. Rastline bodo zrasle tudi iz potaknjencev, ki jih je najbolje vzeti pozno pozimi. Koncentracija steviozida v listih stevije se poveča, ko rastline gojimo v pogojih dolgega dneva. Medtem ko stevijo gojimo v velikem obsegu, jo lahko gojimo v dobro odcedna rdeča prst in peščena ilovnata prst. Tla naj bodo v območju pH 6,5-7,5. Pri gojenju te rastline se je treba izogibati slanim prstem.

Stevio lahko uspešno gojimo skozi vse leto po vsej Indiji, razen na območjih, kjer zapade sneg ali pa se temperature pozimi spustijo pod 5 stopinj Celzija. Poletne temperature dejansko ne vplivajo na to rastlino, če so bile visoke poletne temperature že upoštevane pri gojenju. Ker je stopnja kalitve semena zelo slaba, se razmnožuje vegetativno. Čeprav se za gojenje vegetativnih tkiv uporabljajo rastline, so se izkazale za najboljši sadilni material za stevijo. Rastline tkivne kulture stevije so genetsko čiste, brez patogenov in imajo odlično moč. Rastline za gojenje tkiv lahko sadimo skozi vse leto, razen v vrhuncu poletja. Idealna gostota sajenja je 40.000 rastlin na hektar z razmikom 25×40 cm v sistemu dvignjenih gredic. Tla lahko obogatimo z gnojenjem 25 ton dobro pregnilega gnoja na kmetiji/hektar.

Vrsta tal
Stevia zahteva zelo dobro drenažo. Vsa tla, ki zadržujejo vlago zelo dolgo, so neprimerna za gojenje stevije in se jim je treba versko izogibati. Rdeča prst in peščena ilovica s pH 6-7 sta najboljša za gojenje stevije.

Priprava dvignjene postelje
Oblikovanje dvignjenih gredic je najbolj ekonomičen način gojenja stevije. Dvignjena postelja naj bo visoka 15 cm in široka 60 cm. Razdalja med vsako rastlino 23 cm. To bi dalo populacijo rastlin okoli 40.000 na hektar.

Sadilni material
V bistvu obstajata dve možnosti za množenje. Prva je kultura tkiva, druga pa rezanje stebla. Gojenje tkiv je najboljša možnost, vendar mnoge kmete mika, da bi za razmnoževanje preizkusili metodo rezanja stebla. Glede na praktične izkušnje je proizvodnja stebelnih potaknjencev včasih dražja kot pridelava tkivne kulture, saj je stopnja uspešnosti namestitve stebelnih potaknjencev zelo nizka; traja najmanj 25 tednov, da se potaknjenci stebel razvijejo v ustrezne hranljive korenine za presaditev (mlajši presaditve stebelnih potaknjencev so pokazale več kot 50-odstotno smrtnost v prvih nekaj tednih presaditev na glavnem polju).

Obiranje
Drug pomemben vidik spravila je čas spravila. Upoštevati je treba, da rastline nikoli ne smejo cveteti, saj po cvetenjuSteviozidodstotek hitro pada in listi postanejo netržni. Liste nabiramo tako, da jih potrgamo v majhnih količinah ali pa porežemo celotno rastlino s stranskimi vejami tako, da pustimo 10 do 15 cm od osnove. Prvo obiranje lahko opravimo štiri do pet mesecev po sajenju. Naknadno obiranje se lahko opravi vsake tri mesece, pet zaporednih let. Sladilo v listih je največje, dokler rastlina ne cveti. Tik pred cvetenjem je treba rastlino popolnoma odrezati, tako da ostane 10 cm od tal. Od tod bo pognalo novo odlivanje listov. Nova rastlina bo ponovno pripravljena za žetev v treh mesecih. Rastlina vsako leto obrodi okoli 3000 kg posušenih listov z hektarja nasada. Pobiranje je treba opraviti čim pozneje, saj hladne jesenske temperature in krajši dnevi ponavadi povečajo sladkost rastlin, ko se razvijejo v reproduktivno stanje.

Odklepanje sladkosti v vaši žetvi
Ko so vsi listi pobrani, jih je treba posušiti. To je lahko
dosežen na mreži. Postopek sušenja ne zahteva prekomerne toplote; bolj pomembno je dobro kroženje zraka. Na zmerno topel jesenski dan lahko pridelek stevije hitro posušite na polnem soncu v približno 12 urah. (Čas sušenja, daljši od tega, bo znižal vsebnost steviozida v končnem izdelku.)
Zdrobitev posušenih listov je zadnji korak pri sproščanju sladilne moči stevije. The
posušene liste zdrobimo v prah, presejemo in fin prah shranimo v posode. To lahko storite ročno ali za večji učinek v kavnem mlinčku ali v posebnem mešalniku za zelišča.

Splet: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
Email : natureherbs@ymail.com
Watsapp: +91 841 888 5555
Skype: narava.zelišča

https://davesmith.ludaxx.com/

https://www.davegsmith.com

Zakaj deluje za
F21 je popolnoma naravni zaviralec sladkorja, ki pomaga omejiti absorpcijo sladkorja v krvi. Sestavljen je iz različnih spojin, za katere je bilo ugotovljeno, da imajo različne koristi za zdravje, kot so L-arabinoza, polisakririd Coriolus Versicolor, konjak-manan, magnezijev stearat, aroma mete: mentol in naravna barvila. F21 ne samo, da pomaga pri hujšanju, (PSK) krepi odziv vašega imunskega sistema. Pravzaprav lahko za vsak gram F21 blokirate do 20 gramov sladkorja (saharoze). Formula ne le pomaga pri hujšanju, ampak koristi prebavnemu sistemu, saj blokirani saharozi omogoča podporo koristnim probiotičnim bakterijam, medtem ko polisaharid (PSK) krepi odziv vašega imunskega sistema.
Toda kako ta formula razgrajuje sladkor v našem telesu? V bistvu obstajajo trije koraki:
1. KORAK
Sladkor (saharoza) pride v telo kot cela molekula.
2. KORAK
Encim "saharoza" loči molekulo saharoze na dve posamezni molekuli sladkorja, glukozo in fruktozo, ki nato vstopita v krvni obtok in se uporabita. F21 zavira saharozo pri ločevanju molekule saharoze.
3. KORAK
Namesto da bi sladkorji vstopili v krvni obtok, celotna molekula saharoze in F21 ostaneta v prebavnem traktu in postaneta prebiotiki.
Glavna sestavina F21 je L-arabinoza, ki pomaga preprečevati presnovo sladkorja (saharoze) v telesu. Pomaga tudi potešiti željo po sladkorju. Druga sestavina,Polisaharid(PSK), je izjemno močan antioksidant in branilec imunskega sistema. Njegovi dobro raziskani protitumorski, protiinfekcijski in protivnetni učinki pomagajo obnoviti poškodovane celice in podpirajo imunski sistem.
Konjac-Mannan je naravni zaviralec apetita. Deluje kot sprožilec, ki signalizira vašemu želodcu, da se počuti nekoliko bolj zadovoljnega, in lahko pomaga zmanjšati željo po lakoti.
Prebiotiki so neprebavljive vlaknine, ki so hrana za probiotike. Tako F21 kot celotna molekula saharoze ostaneta v debelem črevesu in postaneta hrana za probiotike.
Mentol je organska spojina, narejena sintetično ali pridobljena iz olj koruzne mete, poprove mete ali drugih metinih olj. Mentol ima lokalne anestetične in protidražilne lastnosti ter se pogosto uporablja za lajšanje manjšega draženja grla. Znano je, da je močno zdravilna spojina, povezana z več potencialnimi koristmi za zdravje. Olje poprove mete, naravni vir mentola, je bilo raziskano kot zdravilo za številne bolezni in stanja.
Magnezijev stearat, imenovan tudi oktadekanojska kislina, se proizvaja iz živalskih in rastlinskih olj in to je razlog, zakaj nekatera prehranska dopolnila določajo, da je uporabljeni magnezijev stearat pridobljen iz zelenjave.