වට්ටක්කා ඇටයක්, උතුරු ඇමරිකාවේ පෙපිටා ලෙසද හැඳින්වේ, වට්ටක්කා හෝ වෙනත් ස්කොෂ් වර්ග වල ආහාරයට ගත හැකි බීජ වේ. බීජ සාමාන්‍යයෙන් පැතලි හා අසමමිතිකව ඕවලාකාර වන අතර සුදු පිටත ලෙල්ලක් ඇති අතර ලෙල්ල ඉවත් කිරීමෙන් පසු ලා කොළ පැහැයක් ගනී. සමහර ප්‍රභේද ලෙලි රහිත වන අතර ඒවා ආහාරයට ගත හැකි බීජ සඳහා පමණක් වගා කෙරේ. බීජ වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ කැලරි බහුල වන අතර විශේෂයෙන් මේදය, ප්‍රෝටීන්, ආහාරමය තන්තු සහ බොහෝ ක්ෂුද්‍ර පෝෂක අඩංගු වේ. වට්ටක්කා ඇට යනු ලෙලි කළ කර්නලය හෝ නොකැඩූ සම්පූර්ණ බීජය වෙත යොමු විය හැකි අතර, බොහෝ විට කෙටි ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කරන බැදපු අවසන් නිෂ්පාදනයට යොමු වේ.

කොහොමද කරන්නේවට්ටක්කා බීජ සාරයවැඩද?

වට්ටක්කා බීජ සාරයනිතර මුත්‍රා කිරීමට හේතු වන නිසා මුත්‍රාශයේ ආසාදන සහ අනෙකුත් මුත්‍රාශයේ ගැටළු වලට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී මූලික වශයෙන් භාවිතා වේ. නිතර මුත්‍රාශය හිස් කිරීමෙන් මෙම ගැටළු වලින් පෙළෙන පුද්ගලයාට ඔවුන්ගේ මුත්‍රාශයේ ඇති බැක්ටීරියා සහ විෂබීජ ඉක්මනින් ඉවත් කර ගත හැක. යමෙකුට මුත්‍රාශයේ ගැටළු ඇතිව දුෂ්කර කාලයක් තිබේ නම් සහ වට්ටක්කා බීජ නිස්සාරණය තනිවම ගැනීම උදව්වක් නොවේ නම්, ඔවුන්ට එය වෙනත් ඖෂධ පැළෑටි හෝ අතිරේක සමඟ ඒකාබද්ධ කර දේවල් ඉදිරියට ගෙන යාමට උපකාරී වේ.