Что такоечерника?

Черника, или иногда голубика европейская , - это преимущественно евразийский вид низкорослых кустарников из рода Vaccinium , приносящий съедобные темно-синие ягоды.Чаще всего упоминается Vaccinium myrtillus L., но есть и несколько других близкородственных видов.

ПреимуществаЧерника

Богатая антиоксидантами, известными как антоцианы и полифенолы, черника использовалась в лечебных целях при различных состояниях, от болезней глаз до диабета.

Чернику часто рекламируют как средство от глазных заболеваний, таких как глаукома, катаракта, сухость глаз, возрастная дегенерация желтого пятна и пигментный ретинит.

Как источник антиоксидантов,черникаТакже считается, что они сдерживают воспаление и защищают от заболеваний, связанных с окислительным стрессом, таких как воспалительные заболевания кишечника, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, гингивит и возрастное снижение когнитивных функций.

Антоцианы в чернике уменьшают воспаление и стабилизируют ткани, содержащие коллаген, такие как хрящи, сухожилия и связки.

ЧерникаГоворят, что он укрепляет стенки кровеносных сосудов и иногда принимается перорально при варикозном расширении вен и геморрое.