[Латинское название] Curcuma longa L.

[Источник растений] Корень из Индии

[Спецификация] Куркуминоиды 95% ВЭЖХ

[Внешний вид] Желтый порошок

Используемая часть растения: корень

[Размер частиц]80Меш

[Потери при высыхании] ≤5,0%

[Тяжелый металл] ≤10PPM

[Хранение] Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямого света и тепла.

[Срок годности] 24 месяца

[Упаковка] Упаковано в бумажные барабаны и два пластиковых пакета внутри.

[Вес нетто] 25 кг/бочка

[Что такое куркума длинная?]

Куркума — травянистое растение, известное в науке как Curcuma longa. Оно принадлежит к семейству Zingiberaceae, в которое входит имбирь. У куркумы корневища, а не настоящие корни, которые являются основным источником коммерческой ценности этого растения. Куркума родом из юго-западной Индии, где она на протяжении тысяч лет была основой медицины сиддхов. Это также распространенная специя в индийской кухне, часто используемая в качестве приправы для азиатской горчицы.