Ce este ghimbirul?

Ghimbireste o plantă cu tulpini cu frunze și flori verzi gălbui. Condimentul de ghimbir provine din rădăcinile plantei. Ghimbirul este originar din părțile mai calde ale Asiei, cum ar fi China, Japonia și India, dar acum este cultivat în părți din America de Sud și Africa. De asemenea, acum este cultivat în Orientul Mijlociu pentru a fi folosit ca medicament și cu alimente.

Cum funcționează?

Ghimbirconține substanțe chimice care pot reduce greața și inflamația. Cercetătorii cred că substanțele chimice funcționează în primul rând în stomac și intestine, dar pot funcționa și în creier și în sistemul nervos pentru a controla greața.

Funcţie

Ghimbireste printre cele mai sănătoase (și delicioase) condimente de pe planetă. Este încărcat cu nutrienți și compuși bioactivi care au beneficii puternice pentru corpul și creierul tău. Iată 11 beneficii pentru sănătate ale ghimbirului care sunt susținute de cercetări științifice.

1. Ghimbirul conține gingerol, o substanță cu proprietăți medicinale puternice
2. Ghimbirul poate trata multe forme de greață, în special grețurile matinale
3. Ghimbirul poate reduce durerea și durerea musculară
4. Efectele antiinflamatorii pot ajuta la osteoartrita
5. Ghimbirul poate scădea drastic zahărul din sânge și poate îmbunătăți factorii de risc pentru bolile de inimă
6. Ghimbirul poate ajuta la tratarea indigestiei cronice
7. Pudra de ghimbir poate reduce semnificativ durerile menstruale
8. Ghimbirul poate reduce nivelul de colesterol
9. Ghimbirul conține o substanță care poate ajuta la prevenirea cancerului
10. Ghimbirul poate îmbunătăți funcția creierului și poate proteja împotriva bolii Alzheimer
11. Ingredientul activ din ghimbir poate ajuta la combaterea infectiilor