Astaksantyna
[Nazwa łacińska] Haematococcus pluvialis
[Źródło roślinne] z Chin
[Specyfikacje] 1% 2% 3% 5%
[Wygląd] Ciemnoczerwony proszek
[Wielkość cząstek] 80 Mesh
[Strata przy suszeniu] ≤5,0%
[Heavy Metal] ≤10PPM
[Przechowywanie] Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i ciepła.
[Okres przydatności do spożycia] 24 miesiące
[Opakowanie] Pakowane w papierowe bębny i dwie plastikowe torby w środku.
[Waga netto] 25 kg/bęben
Krótkie wprowadzenie
Astaksantyna jest naturalnym składnikiem odżywczym, można ją znaleźć jako suplement diety. Suplement przeznaczony jest do spożycia przez ludzi, zwierzęta i akwakultury.
Astaksantyna jest karotenoidem. Należy do większej klasy fitochemikaliów znanych jako terpeny, które zbudowane są z pięciu prekursorów węgla; difosforan izopentenylu i difosforan dimetyloallilu. Astaksantyna jest klasyfikowana jako ksantofil (pierwotnie pochodzi od słowa oznaczającego „żółte liście”, ponieważ żółte pigmenty liści roślin były pierwszymi rozpoznanymi w rodzinie karotenoidów ksantofilowych), ale obecnie stosuje się ją do opisu związków karotenoidowych, które mają ugrupowania zawierające tlen, hydroksylowe lub ketony, takie jak zeaksantyna i kantaksantyna. Rzeczywiście, astaksantyna jest metabolitem zeaksantyny i/lub kantaksantyny, zawierającym zarówno hydroksylowe, jak i ketonowe grupy funkcyjne. Podobnie jak wiele karotenoidów, astaksantyna jest kolorowym, rozpuszczalnym w tłuszczach pigmentem. Kolor ten wynika z wydłużonego łańcucha sprzężonych (naprzemiennie podwójnych i pojedynczych) wiązań podwójnych w środku związku. Ten łańcuch sprzężonych wiązań podwójnych jest również odpowiedzialny za działanie przeciwutleniające astaksantyny (a także innych karotenoidów), ponieważ powoduje powstanie obszaru zdecentralizowanych elektronów, które można przekazać w celu redukcji reaktywnej cząsteczki utleniającej.
Funkcjonować:
1.Astaksantyna jest silnym przeciwutleniaczem i może chronić tkanki organizmu przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
2.Astaksantyna może poprawić odpowiedź immunologiczną poprzez zwiększenie liczby komórek wytwarzających przeciwciała.
3.Astaksantyna jest potencjalnym kandydatem do leczenia chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona.
4.Astaksantyna zmniejsza uszkodzenia skóry wywołane promieniowaniem UVA, takie jak oparzenia słoneczne, stany zapalne, starzenie się i rak skóry.
Aplikacja
1. Stosowany w farmacji proszek astaksantyny ma dobre działanie przeciwnowotworowe;
2. W przypadku stosowania w dziedzinie zdrowej żywności proszek astaksantyny stosuje się jako dodatki do żywności dla pigmentu i opieki zdrowotnej;
3. Stosowany w kosmetyce proszek astaksantyny ma dobre działanie przeciwutleniające i przeciwstarzeniowe;
4. W przypadku stosowania w paszach dla zwierząt proszek astaksantyny stosuje się jako dodatek do pasz dla zwierząt w celu nadania zabarwienia, w tym łososia hodowlanego i żółtek jaj.