[ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ] Curcuma longa L.

[ਪੌਦਾ ਸਰੋਤ] ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਜੜ੍ਹ

[ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ] Curcuminoids 95% HPLC

[ਦਿੱਖ] ਪੀਲਾ ਪਾਊਡਰ

ਪੌਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਜੜ੍ਹ

[ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ] 80 ਮੈਸ਼

[ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ] ≤5.0%

[ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ] ≤10PPM

[ਸਟੋਰੇਜ] ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।

[ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ] 24 ਮਹੀਨੇ

[ਪੈਕੇਜ] ਕਾਗਜ਼-ਡਰੰਮ ਅਤੇ ਦੋ ਪਲਾਸਟਿਕ-ਬੈਗ ਅੰਦਰ ਪੈਕ.

[ਨੈੱਟ ਵਜ਼ਨ] 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ

[ਕਰਕੁਮਾ ਲੋਂਗਾ ਕੀ ਹੈ?]

ਹਲਦੀ ਇੱਕ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਕੁਮਾ ਲੋਂਗਾ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ Zingiberaceae ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਟਿਊਮੇਰਿਕ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਪੌਦੇ ਲਈ ਵਪਾਰਕ ਮੁੱਲ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਟਿਊਮਰਿਕ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧ ਦਵਾਈ ਦਾ ਸਥਿਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਮਸਾਲਾ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।