[ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ] Brassica oleracea L.var.italica L.

ਚੀਨ ਤੋਂ [ਪੌਦਾ ਸਰੋਤ]

[ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ] 10:1

[ਦਿੱਖ] ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਤੋਂ ਹਰੇ ਪਾਊਡਰ

ਪੌਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ: ਪੂਰਾ ਪੌਦਾ

[ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ] 60 ਜਾਲ

[ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ] ≤8.0%

[ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ] ≤10PPM

[ਸਟੋਰੇਜ] ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।

[ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ] 24 ਮਹੀਨੇ

[ਪੈਕੇਜ] ਕਾਗਜ਼-ਡਰੰਮ ਅਤੇ ਦੋ ਪਲਾਸਟਿਕ-ਬੈਗ ਅੰਦਰ ਪੈਕ.

[ਨੈੱਟ ਵਜ਼ਨ] 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ

ਬਰੋਕਲੀ ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਬੰਧ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਹੋਈ। ਬਰੋਕੋਲੋ, ਇਸਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਨਾਮ, ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਗੋਭੀ ਦਾ ਪੁੰਗਰ"। ਇਸਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਰੌਕਲੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ (ਫੁੱਲਰੇ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕੁਰਕੁਰੇ (ਸਟਮ ਅਤੇ ਡੰਡੀ) ਤੱਕ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਬਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਸੀਨੋਲੇਟਸ, ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੰਡੋਲਜ਼ ਅਤੇ ਆਈਸੋਥਿਓਸਾਈਨੇਟਸ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਫੋਰਾਫੇਨ) ਨਾਮਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ, ਲੂਟੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਸੀ, ਅਤੇ ਏ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਅਤੇ ਈ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।

ਮੁੱਖ ਫੰਕਸ਼ਨ

(1).ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰਨਾ;

(2) ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੋਣਾ;

(3) ਜਿਗਰ detoxification ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;

(4) ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ.

4. ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

(1).ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;

(2) ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ

(3) ਭੋਜਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.