[Latin Name] Vaccinium uliginosum

[Appearance] Dark Purple fine powder
[Particle size] 80 Mesh

[Loss on drying] 5.0%

[Heavy Metal] 10PPM

[Extract solvents] Ethanol

[Storage] Store in cool & dry area, keep away from the direct light and heat.

[Package] Packed in paper-drums and two plastic-bags inside. Net weight:25kgs/drum

[General feature]

1.The raw material blueberry fruits are from Daxing’an Mountain range;
2.Without any adultery of other relative species of Berries, 100% pure from blueberry.
3.Perfect water solubility,water insolubles<1.0%
4.Good solubility in water, which could be widely used in beverage, wine, cosmetics, cake, and cheese etc.
5. Low ash, impurity, heavy metal, solvent residue and no pesticide residue.

.

[Function]

Blueberries are flowering plants of the genus Vaccinium with dark-blue berries. They are picked up from wild bushes which are free of pollution. Blueberry are rich in anthocyanosides,

proanthocyanidins, resveratrol, flavons and tannins inhibit mechanisms of cancer cell development and inflammation.

[Application]
1. Protect eyesight and prevent blindness, glaucoma, improve myopia.
2. Scavenge free radical activity, prevent atherosclerosis.
3. Soften blood vessels, enhance immune function.
4. Prevent brain from aging; anti-cancer

How to make sesame paste (Neri Goma) sauce.

Neri Goma Dressing:

1/2 tbsp. soy sauce (low sodium)
1/2 tbsp. mirin (sweet sake)
1 tbsp. mayonnaise
1 tbsp. Neri Goma (sesame paste)

Neri Goma (sesame paste) can be used in a variety of Japanese dishes.

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POPLA freshly roast sesame seeds to each order.

Our sesame seed products are used in not only Japanese food industry, but also a variety of restaurants, food manufactures, and food service industries in United States.

We receive very high purity seeds, and sift even more during our roasting procedure to get the best quality we can provide to our customers.

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katakuri ko かたくり粉
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soba ko (light) buckwheat flour そば粉　更科そば
mochiko/sweet rice flour もち粉
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yakisoba mix 焼きそばミックス
cake/bread/specialty mix ケーキ・パン・スペシャルミックス粉
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funnel cake mix ケーキミックス
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Indian curry インド風カレー粉
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beef ビーフ
chicken チキン
shrimp エビ
oriental オリエンタル
hot and spicy ホット＆スパイシー
mushroom マッシュルーム
saimin サイミン
champong チャンポン
organic & No msg soup base オーガニック・化学調味料無添加
umami seasoning うま味調味料
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roasted white sesame seeds 白いりゴマ
roasted black sesame seeds 黒いりゴマ
crushed white sesame seeds 白すりゴマ
crushed black sesame seeds 黒すりゴマ
hulled sesame seeds むきゴマ
raw white sesame seeds 白ゴマ
raw black sesame seeds 黒ゴマ
organic raw white sesame seeds オーガニック白ゴマ
organic raw black sesame seeds オーガニック黒ゴマ
spicy sesame seeds スパイシーセサミ
spicy sriracha sesame seeds スパイシーシラチャセサミ
white sesame paste 白ねりゴマ
black sesame paste 黒ねりゴマ
Haoh/Chinese style stock paste ハオー中華スープの素
Torigara Stock paste 鶏がらスープの素
sesame butter paste 練りゴマバター
toasted sesame oil ごま油
spicy sesame oil ラー油
panko/bread crumb パン粉
ranpaku/egg white powder 卵白
kansui mix かん水
sodium benzoate 安息香酸ナトリウム
sodium bicarbonate 炭酸水素ナトリウム（ベーキングソーダ）

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