Amerikaanse ginseng is een overblijvend kruid met witte bloemen en rode bessen dat groeit in de oostelijke Noord-Amerikaanse bossen. Net als Aziatische ginseng (Panax ginseng) staat Amerikaanse ginseng bekend om zijn vreemde eigenschappen“menselijk”vorm van zijn wortels. Zijn Chinese naam“Jin-chen”(waar“ginseng”komt uit) en Indiaanse naam“gegarandeerd”vertalen naar“menselijke wortel.”Zowel inheemse Amerikanen als vroege Aziatische culturen gebruikten ginsengwortel op verschillende manieren om de gezondheid te ondersteunen en een lang leven te bevorderen.

Mensen nemen Amerikaanse ginseng via de mond tegen stress, om het immuunsysteem te versterken en als stimulerend middel. Amerikaanse ginseng wordt ook gebruikt voor infecties van de luchtwegen zoals verkoudheid en griep, voor diabetes en vele andere aandoeningen, maar er is geen goed wetenschappelijk bewijs om deze toepassingen te ondersteunen.

Mogelijk ziet u ook Amerikaanse ginseng vermeld als ingrediënt in sommige frisdranken. Oliën en extracten gemaakt van Amerikaanse ginseng worden gebruikt in zepen en cosmetica.

Verwar Amerikaanse ginseng niet met Aziatische ginseng (Panax ginseng) of Eleuthero (Eleutherococcus senticosus). Ze hebben verschillende effecten.